Kako kuhati odrezak na FlavourWave

FlavorWave je praktični aparat za pečenje koji brzo kuha kuhati odrezak do željenog donenessa. Pećnica ne zahtijeva prethodno zagrijavanje radi daljnjeg vremena kuhanja preko roštilja ili peći. Pećnica FlavourWave koristi mješavinu konvekcije, infracrvene i halogene topline. Prednost korištenja FlavourWave za kuhanje odreske je pećnica koja ne zagrijava kuhinju.

Video dana

Korak 1

Skuhajte odrezak kušajte suhim roštiljem ili solom i paprom. Utipajte ga u meso rukom. Stavite odrezak na stranu kako biste uzeli dio hladnoće dok je pećnica pripremljena.

Korak 2

Stavite pita ploču ispod police kako biste uhvatili sokove koji se kapaju tijekom kuhanja. Postavite stalak na postavku od 3 inča. Stavite odrezak na stalak.

Korak 3

Zatvorite vrata FlavorWave i pritisnite gumb "Cook Time" na sedam minuta. Pritisnite gumb još jednom kako biste osigurali vrijeme kuhanja.

Korak 4

Pritisnite gumb "Start" i odaberite 400 stupnjeva celzijusa za temperaturu kuhanja. Pritisnite gumb još jednom za početak kuhanja odrezaka.

Korak 5

Otvorite pećnicu FlavorWave nakon kuhanja odrezaka devet minuta. Okrenite odrezak s kliještima i kuhajte još devet minuta za srednju dobrobiti. Kuhajte svaku stranu oko sedam minuta za rijetku ili osam minuta za medij.

Korak 6

Otvorite vrata pećnice i provjerite unutarnju temperaturu mesa pomoću termometra za meso kako biste provjerili je li za srednje dobro dobro došlo 165 stupnjeva celzijusa. Rijedak odrezak je 145 stupnjeva celzijusa i srednji odrezak je 155 stupnjeva celzijusa.

Korak 7

Uklonite odrezak iz pećnice FlavorWave pomoću kliješta kada dostigne željenu unutarnju temperaturu. Neka se odrezak odmori oko pet minuta prije posluživanja.

To je ono što vam treba

• Začin za jelo za roštilj
• Sol i papar
• Pita pločica
• Tongs
• Mesni termometar