Koliko dugo možete jesti ostatke pilića?

Jelo ostaje uštedu vremena i novca, ali plijen hrane ako ga ostavite predugo u hladnjaku. Općenito, hlađeni ostaci pile mogu se jesti tri do četiri dana. Međutim, pravilno skladištenje i rukovanje ostatkom hrane je neophodno kako bi se spriječio opasan rast bakterija.

Video dana

Rashladne ostatke

Kuhana piletina, pileća juha, pržena piletina, pileća juha, piletina i kuhani pileći ostaci iz restorana ili trgovine mogu se sigurno hladiti tri do četiri dana, prema američkom odjelu Poljoprivreda. Preostala salata od piletine i jela s mesom od pilećeg mesa čuvaju se u hladnjaku tri do pet dana.

Zamrznuti ostaci

Preostala kuhana piletina, pržena piletina i restoran ili pilići u trgovini pohranjuju se u zamrzivaču oko četiri mjeseca. Upotrijebite zamrznutu juhu ili žličaru u roku od dva do tri mjeseca, i jesti zamrznutu tavu ili juhu u roku od četiri do šest mjeseci. Pileći će biti sigurni za neograničeno jelo, sve dok vaš zamrzivač ostane ispod 0 stupnjeva F. Međutim, s vremenom može izgubiti kvalitetu. Osim toga, nemojte zamrzavati salatu od piletine ako sadrži majoneze, i pobrinite se da su pileća jela temeljito omotana kako bi spriječili opekotine zamrzivača.

Čuvanje lijeka sigurno

Vrlo vruće i hladne temperature inhibiraju rast bakterija, ali bakterije brzo rastu, dok se piletina i druga jela ohlade. Pileći se uzgaja nekoliko vrsta opasnih bakterija, uključujući Salmonella enteritidis, Staphylococcus aureus, Campylobacter jejuni i Listeria monocytogenes. Spriječite rast bakterija stavljanjem vrućih pilećih jela u hladnjak ili zamrzivač odmah - nemojte im pustiti da se ohlade na šalteru - i razdvajanje velikih posuda u manje posude za brži hlađenje.

Razmatranja

Ne možete znati jesu li ostaci piletine opasni bakterijski rast gledanjem, mirisanjem ili okusom. Salmonela i druge bakterije koje uzrokuju trovanja hranom nazivaju se patogenim bakterijama, prema Ministarstvu poljoprivrede Sjedinjenih Država. Bakterije koje utječu na okus, miris ili izgled hrane nazivaju se kvarljive bakterije. Na primjer, ako su ostatci piletine razvili loš miris, vjerojatno imaju kvarenje bakterija. Bakterije špijunaže vjerojatno neće vas učiniti bolesnima, ali neosjetljive patogene bakterije mogu vas jako razboljeti.