Crvena quinoa salata s avokadnim receptom

Sadržaj:

Anonim
  1. PREP
  2. 0 m
  • COOK
  • 0 m
  • UKUPNO
  • 0 m

Postoji razlog da quinoa dobiva popularnost ovih dana. Nije samo izvor bez kalcija bez glutena, kalcij, željezo, vitamin E i nekoliko vitamina B, već je i cjeloviti protein koji sadrži sve devet esencijalnih aminokiselina, kaže Lauren O'Connor, registrirani dijetetičar i vlasnik Nutri-Savvya u Los Angeles, Kalifornija Prepun cjelovitih žitarica, voća i povrća, ova srdačna salata će vas osjećati punim i energiziranima satima.

3/4 šalice Red Quinoa

1/3 šalice sušene tropske voće

  • 3 žlice sjemenki suncokreta (pečeno / slano)
  • 1 2 šalice naranče povrća (niski natrijev)
  • 72 1/2 g srednje avokado
  • 2 žličice maslinovog ulja
  • UPUTE
  • 1 Sastojci: 2/4 šalice suhe crvene quinoa 3/3 šalice voća, pomiješano, tropsko sušeno (ili omiljena smjesa sjeckanog voća) 4 žlice prženog sjemenki suncokreta 5/2 šalice sjeckan zeleni luk 6 šalice malo natrij bučje povrća plus 1/2 šalice vode7 / 2 srednje avokado, sjeckan8 čajna žličica maslina oil9 Upute: 10 Isperite 3/4 šalice quinoa u hladnoj vodi. Pustite da se natapri u vodi oko 10 minuta. U međuvremenu, zagrijte 1 šalicu juhe i 1/2 šalicu vode na štednjaku dok ne kuhate. Odvucite quinoa i dodajte u lonac tekućine. Pokrijte, smanjite toplinu i pecite oko 12 minuta. Ako je poklopac još uvijek uključen, uklonite ga iz vrućine i pustite na stranu. (Napomena: Ako koristite tvornicu riže, upotrijebite isti omjer quinoa vode, pokrijte ga i uključite - automatski će prestati kuhati kad se voda potpuno apsorbira). 11 U neprodušnoj posudi s dvije žličice maslinovog ulja, lagano isjeckajte sjeckani zeleni luk oko 3 minute. Nanesite quinoa i stavite u zdjelu. Pomiješajte u zelenom luku, sjemenki suncokreta, sušenim voćem i komadima avokada. Uživati! 12 čini 4 servings13 po posluživanju: 210 kalorija, 9g masnoća, 1. 5g zasićene masnoće, 29g ugljikohidrata, 45mg natrija, 4g vlakana, 10g šećera, 5g proteina

% DV *

Ukupna masnoća 12g

18% masnoća

44g Carbs
Ugljikohidrati 44g
22%
Dijetna vlakna 11g
Šećeri 12g
9%> Zasićene masnoće 1g Kolesterol 0mg < Protein 8g
5%
*% dnevne vrijednosti (DV) govori vam koliko hranjiva tvar u posluživanju hrane pridonosi dnevnoj prehrani. 2 tisuće kalorija na dan se koristi za opće prehrambene savjete.
MOGUĆE vam je
RECIPES 4-Ingredient Banana Pancakes
RECIPES
Kako napraviti šarene cvjetača krilima
RECIPES RECEPES
RECIPES
RECIPES

10 Low Carb doručak koji će vas napuniti <

RECIPES

Kako napraviti avokadnu umjetnost Instagram koji je opsjednut s

RECIPES

No-Cook Vegan tamni čokoladni puding

RECIPES

16 zelenila koje su dobro jesti noću >