Glutamine i šećer u krvi

Kada čujete riječ glutamin, možda ćete automatski razmišljati o izgradnji mišića. Glutamin je jedna od nekoliko aminokiselina, koje su sastavni dijelovi proteina u vašem tijelu. Ali glutamin ima i druge funkcije, uključujući sposobnost mijenjanja razina šećera u krvi. Učinci su komplicirani, međutim, budući da glutamin može djelovati na različite načine i kako povećava i smanjuje razinu šećera u krvi. Ipak, nekoliko istraživanja koje su do sada provedene u osoba s dijabetesom tipa 2 (T2DM) upućuju na to da ukupni učinak dodataka glutaminu može biti blagi snižavanje razine šećera u krvi.

Kako glutamin može povećati šećer u krvi

Glutamin se prirodno proizvodi u vašem tijelu, posebno u vašim mišićima. Dok se neki glutamin kombiniraju s drugim aminokiselinama za stvaranje mišićnih proteina, većina se oslobađa u krvotok. Putuje u krv u druge dijelove vašeg tijela i vrši brojne učinke. Jedan od tih učinaka je povećanje proizvodnje glukoze - također poznatog kao šećer u krvi - u jetri i bubrezima. Stanice u tim organima mogu izravno transformirati glutamin u glukozu kroz niz kemijskih reakcija. Kada se ova glukoza potom pusti u krv, povećava se razina šećera u krvi.

Kako glutamin može smanjiti šećer u krvi

Glutamin može također smanjiti šećer u krvi. Primarni način da se to dogodi je glutamin koji povećava količinu glukagonastog peptida-1 (GLP-1) koji se oslobađa u krv iz stanica u vašem crijevima. GLP-1 je protein koji može smanjiti šećer u krvi: - povećanje oslobadanja inzulina iz stanica koje proizvode inzulin u vašem gušterači. Inzulin je glavni hormon koji pomaže stanicama tijela da uzimaju glukozu, čime se snižava razina šećera u krvi. - Smanjenje otpuštanja glukagona iz gušterače, što smanjuje količinu glukoze proizvedene u jetri.

- Smanjenje brzine kojom hrana ostavlja želudac nakon što jedete. Budući da se hrana apsorbira u vaše tijelo tek kada dosegne crijeva, sporije uklanjanje želuci usporava brzinu apsorpcije hrane. To zauzvrat smanjuje vrhunac povećanja razine šećera u krvi koja se javlja kada jedete.

Dodatci glutamina za dijabetes tipa 2

Budući da glutamin može imati suprotne učinke na razinu šećera u krvi, postavlja se pitanje što će se dogoditi kad osoba s T2DM-om uzima glutaminske dodatke. Istraživači su tek nedavno počeli proučavati ovo pitanje, pa postoji nekoliko studija koje će vam pomoći odgovoriti na ovo pitanje.Istraživanje objavljeno u časopisu "The Journal of Nutrition" iz svibnja 2011. godine ocijenilo je učinke jedne doze praha glutamina prije obroka od žitarica i mlijeka u 15 odraslih osoba s T2DM. Svi su sudionici studija primili glutamin jedan dan, a drugi dan su dobili usporedbu vode umjesto glutamina. Povećanje šećera u krvi nakon obroka bilo je manje nakon glutamina nego nakon vode.

Redovita konzumacija glutamina kod dijabetesa tipa 2 Nakon što je utvrdila da jedna doza glutamina može smanjiti razinu šećera u krvi kod osoba s T2DM-om, sljedeće pitanje je hoće li se i redovita uporaba glutamina učiniti. U studiji objavljenoj u studenom "PLoS One" iz studenog 2014., 13 odraslih osoba s T2DM-om primilo je glutamine prije svakog doručka i večere za 4 tjedna. Na kraju tog razdoblja, postotak šećera u krvi koji je postao općenito sličan onima prije studije, ali prosječne razine A1C sudionika - marker dugoročne kontrole šećera u krvi - poboljšane su. Poboljšanje u A1C, međutim, bilo je mala, pada u prosjeku od 7,0 posto prije studije na 6,9 posto na kraju.

Više dokaza u vezi s redovitom glutaminom

U većem istraživanju objavljenom u broju "Nutrition" u siječnju 2015., 53 odrasle osobe s T2DM konzumirale su glutaminske dodatke ili neobičnu aktivnu tvar prije svakog doručka, ručka i večere 6 tjedana. Na kraju tog razdoblja ljudi koji su konzumirali glutamin imali su nižu glukozu u krvi i vrijednosti AlC u usporedbi s onima koji uzimaju neaktivnu tvar ili placebo. Međutim, razlike su bile male. Prosječna vrijednost A1C bila je 7,0 posto s placebom, a 6,7 ​​posto s glutaminom. Prosječni šećer u krvi bio je približno 142 mg / dL s placebom protiv 128 mg / dL s glutaminom.

Neizravni učinci gubitka masti

Osim njihovih učinaka na razinu šećera u krvi, dodatak glutaminu može također smanjiti tjelesnu masnoću. U prethodno spomenutoj studiji "Nutricionizam" iz 2015., masa tijela masti, postotak tjelesne masti i opseg struka sve su se smanjile, u prosjeku, nakon 6 tjedana glutamina. Slično tome, smanjenje opsega struka i tjelesne težine zabilježeno je nakon 4 tjedna dodataka glutamina u maloj studiji od 6 pretilih žena bez T2DM, kako je objavljeno u "European Journal of Clinical Nutrition" u studenom 2014. Budući da prekomjerna masnoća, osobito u područje struka je jedan od glavnih razloga za otpornost na inzulin koji uzrokuje visoku razinu šećera u krvi u T2DM, dodatak glutamina može posredno smanjiti šećer u krvi utječući na količinu i raspodjelu tjelesne masti.

Premještanje naprijed

Iako su raspravljene studije pokazale da glutamin može pomoći smanjenju razine šećera u krvi kod osoba s T2DM, učinak je bio mali. To može biti barem djelomično zbog suprotnih učinaka glutamina na različite aspekte metabolizma glukoze. Treba također napomenuti da su sudionici studija imali općenito dobro kontrolirani dijabetes, pa su učinci glutamina kod osoba s slabo kontroliranim T2DM nepoznatim.Jasno je da je potrebno više istraživanja. Čak i ako se glutamin pokaže korisnim, korist će vjerojatno biti mala, a ostale strategije, poput prehrane, promjena načina života i lijekova, i dalje će ostati glavno sredstvo liječenja za T2DM.

Mjere opreza i upozorenja

Ako imate T2DM i razmišljate o uzimanju dodataka glutaminu, trebali biste to učiniti samo pod vodstvom svog liječnika. Potrošnja dodatnog glutamina u obliku dodataka može izazvati nuspojave i komunicirati s lijekovima. Posebna se pažnja posvećuje osobama s bubrežnim ili jetrenim bolestima, a trudnice bi trebale uzimati dodatke glutamina samo ako liječnik odluči da su one nužne. Sigurnost korištenja dodataka glutamina dugoročno - više od nekoliko mjeseci do godina - nije adekvatno proučavana kod ljudi.