Voće koje imaju više vitamina C od naranče

Vitamin C je u vodi topljiva tvar, kao i poznati antioksidans. Ovaj vitamin je kritičan za rast i popravak stanica i tkiva. Naranče su ključni izvor ovog vitalnog hranjivog sastojka, sa sadržajem vitamina C od 53 mg na 100 g ili 70 mg po komadi. Iako su naranče bogati izvor vitamina C, ostali plodovi pružaju jednako mnogo toga, ako ne i više.

Video dana

Voće s više vitamina C na osnovu posluživanja

Svaka narančasta komad sadrži 70 mg vitamina C. Mnogi plodovi sadrže veću količinu vitamina C po komadiću ili posluživanju. Gavas na 165 mg po komadiće imaju najviše po poslu, a usko slijedi žuta kiwis kod 108 do 162 mg po komadi. U nekim slučajevima, određene vrste šipaka također imaju više vitamina C po krišku nego naranče, do 75 mg.

Unutarnji plodovi

Domaće sorte bogatih vitaminom C možete pronaći u lokalnoj trgovini ili na poljoprivrednom tržištu. Na primjer, acerola, plod izvorni Meksikanac Yucatan poluotok i nalazi se u američkom jugozapadu, sadrži 1, 677 mg vitamina C po 100 g i do 80 mg po komadi. Camu camu, bush native u amazonskoj kišnoj šumi, sadrži 150 do 499 mg na 100 g (ovisno o sorti) i 100 mg po komadi.

Preporuke vitamina C

Antioksidativna svojstva vitamina C su od vitalnog značaja za borbu protiv slobodnih radikala u tijelu. Ovi slobodni radikali mogu oštetiti stanice, što dovodi do raka u nekim slučajevima. Vitamin C je također poznat po bitnosti za imunološki sustav. Preporučeni dnevni unos vitamina C za odrasle muškarce je 90 mg dnevno. Žene trebaju nešto manje: 75 mg dnevno; žene koje su trudne ili skrb trebale bi malo povećati unos vitamina C. Toksičnost nije prijetnja za pojedince koji konzumiraju velike količine vitamina C, iako uzimanje više od 2 000 mg vitamina svakodnevno dovodi do proljeva i uznemirenog trbuha za neke ljude.