Francuska salata od loze i zlatne repe

Sadržaj:

Anonim
  1. PREP
  2. 0 m
  • COOK
  • 0 m
  • TOTAL
  • 0 m

Ova salata čini zadovoljavajući obrok, kaže Mary Hartley, od AskMaryRD. com. "To je složena mješavina gorke i slatke kiseline i ulja s kontrastnim teksturom i bojom; i dok je svaki sastojak zdrav, sastojak snage je moćna leća ", kaže ona. "Ako je vaša dijeta sastavljena od samo 10 hrane, leće bi trebale biti one - napunjene su topljivim i netopivim vlaknima, folnom kiselinom, vitaminima B i mnoštvom glavnih i minerala u tragovima. Jedno posluživanje daje 55 posto [dnevne vrijednosti] za vitamin C i 35 posto [dnevne vrijednosti] za željezo. "Hartley voli prehraniti (i dijeliti) ovu vegetarijansku salatu, ali ona daje kredit blogeru Leela Cyd iz LeelaCyda. com za njegovu izradu.

3 šalice Tap Water

4 Beets, Raw

  • 1 šalica Radicchio
  • 1 / 4 šalice maslinovog ulja
  • 100 g sirovo limunovo sirovo
  • 1/4 šalice kapara
  • 1/4 šalice šećerne svinje
  • 2 žličice
  • 1 žlica meda
  • UPUTE
  • 1 Sastojci: 2/2 šalice francuske Puy leće, isprati i pokupiti (pazite ukloniti stijene ili ostatke) 3 šalice vode4 repe, otprilike sjeckan5 glava radicchio, grubo sjeckan6 šašav odrezani svježe bilje (Cyd voli majčina dušica, talijanski peršin i bosiljak, ali 7 sveobuhvatno maslinovo ulje8 Sok od 1 limun9 / 4 šalice kapara10 škare, mljevene11 žlice mustarda12 žlica mlijeka13 sol i papar po okusu 14 15 upute: 16 Prethodno zagrijte pećnicu na 400 stupnjeva F. U velikom posudu za prženje širite repa ravnomjerno i bacanje u malo maslinovog ulja. Kuhajte oko 15 minuta. Dodajte leće i 3 šalice vode, pokrijte foliju i vratite se u pećnicu još 30 minuta, ili dok se leće ne naprave. Napravite vinaigrette u međuvremenu: U velikom zdjelu umotnite maslinovo ulje, limun, kapara, škarpine, senf, med, svježe bilje, sol i papar. 17 18 Nakon što se obavi leća, oblači se s vinaigrette, posipajte biljem i radicchio, i nastavite ih ugraditi. Začinite solom i paprom (podešavajući kiselinu i ulja po vašem ukusu). Ova salata još je bolja sljedećeg dana, kada su okusi potpuno pomiješani, ali je također ukusno kada se odmah poslužuje.19 20 22 čini 6 servings21 za posluživanje (6 obroka): 312 kalorija, 9g masti, 1 g zasićene masnoće, 46 g carbohydratess, 18 g vlakna, 400 mg natrija, 16 g protein23 ecipe daje Leela Cyd od LeelaCyd. com.
  • PODACI O PODRIJETLU

306 kalorija po posluživanja

Posluživanje Veličina: 1 porcija

10g masti

39g Ugljikohidrati

15g proteina

% DV *
Ukupno masti 10g
14%
zasićena mast 1g
kolesterol 0 mg 0%
Natrij 312 mg
13% ugljikohidrati 39g
19% dijetalna vlakna 8g
šećeri 10g Protein 15g
10%
*% dnevne vrijednosti (DV) govori vam koliko hranjiva tvar u posluživanju hrane pridonosi dnevnoj prehrani. 2 tisuće kalorija na dan se koristi za opće prehrambene savjete.
MOGUĆE vam je
RECEPTI

4-Sastojak Banana palačinke

RECEPTI

16 grickalice koje su ok za jesti po noći

RECEPTI

Kako napraviti začinjeno cvjetača krila < rECEPTI

kako napraviti avokada umjetnost koja Instagram je opsjednut

recepti

Ne-Cook Veganska Tamna čokolada puding

rECEPTI

10 Low-Carb doručkom koji će vam se ispuniti >