Hrana za ubrzanje rasta nezasićenih djece

Iako je kronična pothranjenost u Sjedinjenim Američkim Državama rijetka, to utječe na oko 1 posto američke djece, a mnogi drugi pate od prehrambene neravnoteže, prema Johns Hopkins Children's Center. Američka udruga za socijalnu skrb djece izvještava da 3. 1 posto kućanstava u Sjedinjenim Državama ima gladi. Biti pothranjeno može izazvati rast djece. Odabir hrane koja pomaže ubrzavanju rasta pothranjene djece daje im najbolje šanse za postizanje njihovog punog potencijala za rast i razvoj.

Opcije hranjivih sastojaka, visoke kalorijske količine

Odabir hrane bogate kalorijama i bogatim hranjivim tvarima pomoći će ubrzati rast rasta nezrelih djece - pogotovo one koji su također podložni težini. Primjeri su matice, sjemenke, maslac od kikirikija, sir, punomasno mlijeko, avokado, humus i sušeno voće. Za djecu koja trebaju dodatne kalorije kako bi postigle zdrave tjelesne težine, dodajte mlijeko u prahu pićima, juhama i kasetama. Opcije su i visoke kalorične prehrane, ali samo kada se koristi pod medicinskim nadzorom.

Dairy Foods

Djeca koja redovito konzumiraju mliječne proizvode imaju veću vjerojatnost da rastu na zdrav način. U studiji objavljenoj u studiji "Public Health Nutrition" objavljeno je da je potrošnja mliječnih proizvoda - uključujući kravlje mlijeko - povezana s povećanim faktorom rasta inzulina i duljinom nogu u djece. Većina djece treba 2 do 3 šalice mliječne hrane - kao što su kravlje mlijeko, sir, sir ili jogurt - dnevno, prema Dietary Guidelines for Americans 2010.

Kwashiorkor, dijabetički nedostatak proteina, može uzrokovati odgodu rasta djece, navodi MedlinePlus. Institut za medicinu sugerira da djeca od 9 do 13 godina trebaju barem 34 grama bjelančevina dnevno, djeca od 4 do 8 godina traže 19 grama, a djeca od 1 do 3 godine trebaju dobiti barem 13 grama dijetalnih proteina svaki dan. Mliječna hrana bogata je proteinima. Ostale visoke proteinske hrane uključuju mahunarke, jaja, soje, proteina pšenice, mršavo meso, puretinu, piletinu i nisku živu ribu - poput lososa, som i pollock.

Vitamini i minerali

Dobivanje važnih vitamina i minerala pomaže osigurati da se pothranjena djeca rastu i razvijaju ispravno. Studija objavljena 2010. godine u časopisu "Journal of Pediatric Endocrinology and Metabolism" objavila je da nadopunjavanje vitaminom A, željeza i cinka pomaže ubrzati rast kratkog djeteta rođenog malom za gestacijsku dob. Iako je uzimanje dodataka hranjivim sastojcima u redu za djecu kada je medicinski nadziran, vitamin A obiluje narančastim voćem i povrćem - a cink i željezo prisutni su u mesu, peradi, plodovima mora, nekim utvrđenim žitaricama za doručak i mahunarkama.