Li fruktoza u sušenom plodu uzrokuje plin?

Suho voće ima istu nutritivnu vrijednost kao i svježe voće, ali u koncentriranom obliku. Sadržaj vode iz voća se ekstrahira tijekom procesa dehidracije. Kao brz izvor ugljikohidrata, suho voće čine prikladnu mogućnost za zakusku. Međutim, prirodni voćni šećer u suhom plodu može uzrokovati plin i nadutost nekoliko sati nakon što ih pojede.

Video dana

Fruktoza Malapsorpcija

Fruktoza je vrsta šećera koja neki ljudi probavni sustavi ne mogu dobro apsorbirati. Ovaj problem, malapsorpcija fruktoze, može utjecati samo na bilo koga u bilo kojoj dobi, a posebno osobama s gastrointestinalnim stanjima. Bakterije koje žive u vašim crijevima hrane se fruktoze koje vaše tijelo ne može probaviti, stvarajući puno plina, što može uzrokovati nadutost, grčeve i nadutost. Proljev i zatvor, ili oboje, također su uobičajeni simptomi malapsorpcije fruktoze.

Osušena voća

Voće s nižim sadržajem fruktoze, kao što su borovnice, jagode, agrumi i banane, sigurnije su ako imate fruktoze malapsorpcijske probleme i skloni su plinu i nadutosti. Iako su suhe banane, borovnice, agrumi i jagode vjerojatno bolji od visokog fruktoznog voća, još je uvijek lako preopteretiti fruktozu sa svim sušenim plodovima. Izbjegavajte jesti velike obroke sušenog voća, čak i sigurnije mogućnosti voća, da spriječite plin.

Procijenite svoju toleranciju

Ako uživate u sušenim voćem, možete utvrditi koliko fruktoze možete podnijeti bez problema s plinom i drugim probavnim problemima. Neki ljudi s malapsorpcijom fruktoze mogu nositi vrlo malu veličinu posluživanja, poput 1 do 2 žličice, ali tolerancija može varirati između pojedinaca. Pokušajte male količine sušenog voća s nižim sadržajem fruktoze kako biste procijenili svoju toleranciju. Držite posude male i polagano se nakupite da biste vidjeli koliku količinu možete podnijeti bez doživljavanja plina.