ČOkolada Nakon pankreatitisa
Sadržaj:
Pancreatitis je upala gušterače, žlijezda iza želuca. Gušterača proizvodi enzime koji se pridružuju žuči iz žučnog mjehura da probavljaju hranu. Uz pankreatitis, enzimi napadaju i oštećuju tkivo umjesto probavljivanja hrane. Pancreatitis može biti teška i životno prijeteća. Iako ne postoji lijek za pankreatitis, mijenjanje vaše prehrane može smanjiti simptome.
Video dana
Identifikacija
Pancreatitis može biti akutni ili kronični. Akutni pankreatitis obično uključuje bol u gornjem dijelu trbuha koji se može proširiti na leđa. Drugi simptomi uključuju mučninu, povraćanje, trbušni trbuh, vrućicu i brz puls. Akutni pankreatitis često se riješi nakon nekoliko dana liječenja. Kronični pankreatitis ne liječi se ili poboljšava, nego se postupno pogoršava tijekom vremena. Teška uporaba alkohola najčešći je uzrok kroničnog pankreatitisa, koji najčešće utječe na muškarce u dobi između 30 i 40 godina.
Liječenje
Akutni pankreatitis će se riješiti nakon nekoliko dana ako ne postoje komplikacije. Poremećaj zahtijeva nekoliko dana u bolnici jer nećete moći jesti ili piti, što vam dopušta da se gušterača odmori. Dobit ćete intravenozne tekućine, antibiotike i lijekove za ublažavanje boli. Kronični pankreatitis će dobiti isti tretman za vrijeme flare-up. Bilo da imate akutni ili kronični pankreatitis, vaš će liječnik preporučiti da se suzdržite od pušenja i alkohola.
Dijeta
Dijeta je važna nakon napada pankreatitisa. Smetnje malih, zdravih obroka stavit će manje stresa na gušteraču. Povećajte unos antioksidansa iz izvora kao što su svježe voće i povrće kako biste ublažili simptome vašeg stanja, savjetuje Medicinski centar Sveučilišta Maryland. Antioksidansi pomažu uništiti slobodne radikularne stanice, koje su štetne za gušteraču. Također biste trebali ograničiti unos masne hrane. Uklonite trans masnoću iz prehrane i koristite zdrava ulja za kuhanje poput maslinovog ulja.
Čokolada
Izbjegavajte čokoladu nakon napada pankreatitisa jer je visoko masnoća. Jedna unca poluslatne čokolade sadrži 9 grama masti. Tamna ili ekstra-tamna čokolada imaju još više masnih grama po poslu. Medicinski centar Ohio State University preporučuje da osobe sa pankreatitisom trebaju isključiti čokoladu iz njihove dijete. Međutim, kakao može biti prihvatljiv jer je napravljen stavljanjem čokoladne tekućine u hidraulični tisak kako bi izbacili masnoću. Kakao ne sadrži šećer i ima preostalu masu od oko 10 do 20 posto u prahu.