Možete li biti alergični na crvenu hranu?
Sadržaj:
Možete biti alergični na bitno bilo koja hrana, bilo prirodna ili obrađena, ako vaše tijelo percipira da je problem. Ponekad je tijelo u pravu jer je spoj u hrani otrovan u nekom svojstvu, ali ponekad je pogrešan i pretjerano reagira na spoj koji je normalno neškodljiv. Naravno, crvena hrana nije uobičajeni uzrok alergije na hranu kod većine ljudi. Umjetna obojena crvena hrana može uzrokovati alergijske reakcije, osobito kod djece, iako ne postoje znanstveni dokazi koji to podupiru. Posavjetujte se sa svojim liječnikom ako vi ili vaša djeca doživite alergije na hranu.
Video dana
Alergijske reakcije
Ljudi mogu biti alergični na gotovo sve dok njihova tijela percipiraju da su nepoželjni ili strani. Većina simptoma alergije uzrokovana je porastom razine histamina unutar tkiva, što je u suštini pretjerano reagiranje imunološkog sustava u pokušaju da se kontrolira i bori protiv okidanja. Histamin uzrokuje proširenje krvnih žila, što povećava protok krvi i uzrokuje oticanje. Pokretni spojevi često su prašina ili pelud iz biljaka cvjetnice, ali mnogi proteini i kemikalije u hrani također mogu izazvati alergijsku reakciju. Prema "Harrisonovim načelima interne medicine", uobičajeni simptomi uključuju nazalnu zagušenja; oticanje u ustima i grlu i oko lica; poteškoće s disanjem i gutanjem; kožni osip; gastrointestinalni problemi; glavobolje; i vrtoglavicu. Teške alergijske reakcije mogu dovesti do šoka, napadaja, komete i smrti.
Preporuke
Izbjegavanje alergijskih uzroka Ako ste blago alergični na crveno voće ili povrće, pokušajte kuhati hranu prije nego što je jedete, jer toplina uništava proteine Ako smatrate da ste alergični na crvenu boju hrane, možete sigurno pretpostaviti da bilo koja hrana umjetno obojena crvena, ružičasta, ljubičasta ili narančasta sadrži boju, i ako se osjećate ozbiljno alergijske, posavjetujte se sa svojim liječnikom prije nego što eksperimentirate. možete ga izbjeći.
