Može dijete dobiti trovanja hranom iz mlijeka koji je ostao izvan cijelog dana?
Sadržaj:
- Video dana
- Bakterijska množenje
- Identificiranje bakterija u hrani može biti teško jer bakterije ne stvaraju uvijek miris ili obezbojenje koje vas mogu upozoriti na činjenicu da je hrana kontaminirana. Međutim, mlijeko često razvija kiselo miris kad je predugo istjerano. Mlijeko također može curdle ili razviti male, zaobljene mase proizvedene zbog prisutnosti bakterija i / ili kvasca u mlijeku. Djetetu uvijek provjeravajte prije konzumiranja snacka ili pića kako biste bili sigurni da ste ga mogli ocijeniti zbog potencijalnih simptoma kvarenja hrane.
- Budući da je mlijeko izostavljeno cijeli dan može pridonijeti trovanju hranom, važno je prakticirati pravilno rukovanje hranom. To uključuje držanje mlijeka u hladnjaku kada nije u uporabi. Dok rashlađivanje neće zadržati bakterije u rastu, to će usporiti rast. Kada mlijeko dosegne datum isteka, to signalizira vrijeme kada bi bakterije mogle doći do previsoke točke. Kao opće pravilo, ne želite dati djetetu mlijeko koje je ostalo više od jednog sata, prema web stranici Baby Center. Mlijeko koje je izostavljeno duže od jednog sata moglo bi uzrokovati trovanje hranom, čak i ako ne miriše ili ima curd.
- Ako vaše dijete konzumira mlijeko koje je ostalo bez cijelog dana, važno je promatrati ga zbog simptoma trovanja hranom. To uključuje uznemireni trbuh, grčevi u trbuhu, proljev i groznica, prema web stranici Kids Health. U većini slučajeva, trovanja hranom će se riješiti dok dijete doživljava povraćanje ili proljev u pokušaju da se oslobodi njeno tijelo od bakterija.Međutim, trebate potražiti hitnu medicinsku pomoć ako vidite krv u stolici vašeg djeteta ili primijetite simptome dehidracije, kao što su potopljene oči i suha usta.
Osim toga, volite jesti hranu i piti pića: bakterije i viruse. Kada je u pitanju mlijeko, ostavljanje mlijeka izvan hladnjaka cijeli dan može doprinijeti trovanju hranom ako vaše dijete pijete. Razumijevanje ispravnog skladištenja i rukovanja mlijekom može vam pomoći u održavanju trovanja hranom u zaljevu i djetetu.
Video dana
Bakterijska množenje
Bakterije kao što su salmonella, listeria i E. coli obično žive na hrani i mogu uzrokovati trovanja hranom kod ljudi svih dobnih skupina. Neke populacije su ranjivije od drugih, uključujući starije osobe, trudnice i djecu, jer imuni sustavi nisu toliko snažni kao tipični odrasli. Određeni okolišni čimbenici također čine mlijeko skloniji razvoju bakterija, uključujući i ostavljanje na sobnoj temperaturi, jer topla temperatura potiče multiplika bakterija. Dulje mlijeko je izostavljeno, duže bakterije moraju se razmnožavati i rasti, što može dovesti do trovanja hranom ako vaše dijete troši mlijeko.
Identificiranje bakterija u hrani može biti teško jer bakterije ne stvaraju uvijek miris ili obezbojenje koje vas mogu upozoriti na činjenicu da je hrana kontaminirana. Međutim, mlijeko često razvija kiselo miris kad je predugo istjerano. Mlijeko također može curdle ili razviti male, zaobljene mase proizvedene zbog prisutnosti bakterija i / ili kvasca u mlijeku. Djetetu uvijek provjeravajte prije konzumiranja snacka ili pića kako biste bili sigurni da ste ga mogli ocijeniti zbog potencijalnih simptoma kvarenja hrane.
Rukovanje mlijekomBudući da je mlijeko izostavljeno cijeli dan može pridonijeti trovanju hranom, važno je prakticirati pravilno rukovanje hranom. To uključuje držanje mlijeka u hladnjaku kada nije u uporabi. Dok rashlađivanje neće zadržati bakterije u rastu, to će usporiti rast. Kada mlijeko dosegne datum isteka, to signalizira vrijeme kada bi bakterije mogle doći do previsoke točke. Kao opće pravilo, ne želite dati djetetu mlijeko koje je ostalo više od jednog sata, prema web stranici Baby Center. Mlijeko koje je izostavljeno duže od jednog sata moglo bi uzrokovati trovanje hranom, čak i ako ne miriše ili ima curd.
Simptomi trovanja hranom