Najbolji način za zagrijavanje smrznutog kamenog rakova

Kamen rakovica, također poznata i kao kamena rak u Floridi, ulovljena je iz Sjevernog Atlantskog oceana. Ono se razlikuje od ostalih vrsta rakova, budući da ona obično nije skupljena. Najveća pandža je izrezana iz rakova i puštena natrag u ocean gdje se može ponovno razviti. Kamene rakove kandže obično se prodaju zamrznute nakon kuhanja visoke topline kako bi se osiguralo da meso ne drži unutrašnjost ljuske. Najbolji način za zagrijavanje smrznutog kamenog rakova je kipući i poslužiti ga odmah.

Video dana

Korak 1

Napunite veliku posudu 3/4 punu vodom. Dodajte 1 žličicu. morske soli za svakih 6 šalica vode. Stavite lonac vode preko visoke topline i pustite da kuhate.

Korak 2

Stavite zamrznute kamene krakove u kipuću vodu. Nakon dvije minute, ugasite vrućinu i dopustite da rak nastavi kuhati osam minuta.

Korak 3

Uklonite kuhane krakove od kamene rakove iz vode i postavite ih na papirnate ručnike da se isprazni i ohladite pet minuta. Dok se hlade, možete rastopiti malu količinu maslaca ili zamjene za maslac kako bi poslužili kao umak za umak.

Korak 4

Servirajte kameni rak dok je vruće s ukrasom limuna.

Papirnati ručnici

• Zamjena maslaca ili maslaca (izborno)
• Lemonski klinovi
• Savjeti
• Što vam je potrebno
• > Rashladite ostatke kamene rakove odmah i konzumirajte ih u roku od dva dana.