Jabuke i giht
Sadržaj:
- Video dana
- Purin sadržaj
- Dijeta s visokim unosom vitamina C smanjuje razinu mokraćne kiseline i može pomoći u sprečavanju i liječenju gihta, prema studiji "Artritis i reumatizam" objavljenom 2005. godine Svakog dana ljudi trebaju imati 90 miligrama vitamina C, dok žene trebaju oko 75 miligrama. Jedna velika jabuka sadrži 10.3 miligrama vitamina C, ili više od 11 posto muškaraca i gotovo 14 posto žena. Uključivanje jabuka u prehranu moglo bi vam pomoći da dosegnete preporučeni dnevni unos. Međutim, budući da je studija iz 2005. godine procijenila dopunu s 500 miligrama vitamina C dnevno, samo dijeta ne može osigurati dovoljnu razinu hranjivih tvari koja bi bila korisna za giht.
- Ako imate giht, pokušajte konzumirati dva do četiri porcije voća svaki dan, savjetuje Medicinski centar Sveučilišta u Pittsburghu. Srednja cjelovita jabuka, 1 šalica narezanih ili nasjeckanih jabuka, 1 šalica soka od jabuka i 1/2 šalice suhe jabuke računaju se kao jedini plodovi. Izbjegavajte proizvode od jabuka s dodanim šećerom, kao što je zaslađen sok od jabuke i odaberite samo 100 posto voćnog soka. Budući da je voćni sok visok u šećeru i nisko u vlaknima, pijte manje i jesti cijele jabuke s kožom netaknutima češće.
- Jabuke sadrže veliku koncentraciju šećene fruktoze koja se prirodno pojavljuje. Studija objavljena u "British Medical Journalu" u 2008. pokazala je da je visoki unos fruktoze - uključujući fruktozu iz plodova poput jabuka - povezan s većim rizikom od gihtova kod muškaraca. To se može dogoditi jer fruktoza povećava razinu mokraćne kiseline.Pitajte svog liječnika koliko često preporučuje da jedete voće bogate fruktozom kao što su jabuke, grožđe, lubenice i breskve dok upravljate gihom.
Jabuka dnevno ne mora nužno držati liječnika daleko, ali vam može pomoći da upravljate simptomima gihta - pod uvjetom da jedete voće umjereno. Giht uzrokuje da zglobovi postanu natečeni i bolni zbog nakupljanja mokraćne kiseline. Urocinska kiselina proizvodi tijelo uz konzumaciju hrane koja sadrži purinske spojeve. Previše hrane visoke purine dovodi do suvišne mokraćne kiseline, što rezultira razvojem gihtova ili povećanjem težine simptoma gihta. Jabuke sadrže spojeve koji mogu pomoći u liječenju gihta - kao i drugih koji mogu pogoršati stanje.
Video dana
Purin sadržaj
Sve vrste jabuka smatraju se nisko u purinima. Sadržaji s niskim purinama sadrže manje od 50 miligrama purina u svakih 100 grama hrane. U prosjeku, jabuka ima samo 14 miligrama purinskih spojeva na 100 grama, što znači da velika 223 grama jabuke sadrži oko 31 miligrama purina. Kiselo, sok od jabuka i suhe jabuke također su niski u purinima i dopušteni su na dijeti za giht. Ostala prihvatljiva low-purinska hrana uključuje većinu povrća, mliječnih proizvoda niske ili masti, rižu, kruh, tjesteninu i sve voće.
Dijeta s visokim unosom vitamina C smanjuje razinu mokraćne kiseline i može pomoći u sprečavanju i liječenju gihta, prema studiji "Artritis i reumatizam" objavljenom 2005. godine Svakog dana ljudi trebaju imati 90 miligrama vitamina C, dok žene trebaju oko 75 miligrama. Jedna velika jabuka sadrži 10.3 miligrama vitamina C, ili više od 11 posto muškaraca i gotovo 14 posto žena. Uključivanje jabuka u prehranu moglo bi vam pomoći da dosegnete preporučeni dnevni unos. Međutim, budući da je studija iz 2005. godine procijenila dopunu s 500 miligrama vitamina C dnevno, samo dijeta ne može osigurati dovoljnu razinu hranjivih tvari koja bi bila korisna za giht.
Preporučeni unosAko imate giht, pokušajte konzumirati dva do četiri porcije voća svaki dan, savjetuje Medicinski centar Sveučilišta u Pittsburghu. Srednja cjelovita jabuka, 1 šalica narezanih ili nasjeckanih jabuka, 1 šalica soka od jabuka i 1/2 šalice suhe jabuke računaju se kao jedini plodovi. Izbjegavajte proizvode od jabuka s dodanim šećerom, kao što je zaslađen sok od jabuke i odaberite samo 100 posto voćnog soka. Budući da je voćni sok visok u šećeru i nisko u vlaknima, pijte manje i jesti cijele jabuke s kožom netaknutima češće.
Učinak fruktoze
