Količina ugljikohidrata u crvenom papiru

Crvene paprike su svestrani sastojci koji se pojavljuju u mnogim receptima, uključujući fajitas, juhe, salate i pire. Oni su dio skupine biljnih hrana, što znači da sadrže ugljikohidrate. Crvene paprike su ljeti u sezoni, ali obično su dostupne tijekom cijele godine u mnogim supermarketima. Izaberite čvrste paprike i pohranite ih u hladnjak do tjedan dana.

Video dana

Carb count

Veličina crvenog papra određuje sadržaj ugljikohidrata. Velika paprika, koja je oko 3 inča za 3 inča, sadrži gotovo 10 grama ugljikohidrata. Srednji crveni papar je otprilike 2 3/4 inča za 2 1/2 inča i ima oko 7 grama ugljikohidrata. Mali papar (manji od 2 inča za 2 inča) sadrži oko 4,5 grama ugljikohidrata. Različite metode rezanja crvene paprike mogu utjecati na sadržaj ugljikohidrata. Na primjer, šalica sjeckanih crvenih papriča sadrži gotovo 9 grama ugljikohidrata, ali šalica crvene paprike ima oko 5,5 grama. Kuhanje crvene paprike ne značajno mijenja broj ugljikohidrata, iako može smanjiti količinu drugih vitamina i minerala.

Ugljikohidratna funkcija

Ugljikohidrati su glavni izvor energije vašeg tijela. Oni rade tako da glukoza koja se može koristiti odmah ili pohranjena u vašim mišićima i jetri za kasniju uporabu. Postoje dvije vrste ugljikohidrata: jednostavne i složene. Jednostavni ugljikohidrati su tipovi koji se nalaze u slatkim junk hranom, kao što su slatkiši i soda, ali se također nalaze prirodno u voću i povrću. Složeni ugljikohidrati su oni koji sadrže škrob i polako se probavljaju. Oni pružaju dugotrajnu energiju i često sadrže dodatne hranjive tvari, poput vlakana. Mnogi voće i povrće sadrže složene ugljikohidrate.

Oko 45 do 65 posto dnevnog unosa kalorija trebalo bi doći iz ugljikohidrata, što odgovara 225 do 325 grama dnevno u prehrani od 2 000 kalorija. Mayo Clinic preporučuje naglašavanje voća, povrća, graha, mahunarki i cijelih zrna izvora ugljikohidrata, što crvene paprike daje zdrav dodatak uravnoteženoj prehrani.

Niska ugljikohidratna dijeta

Mnogi ljudi smanjuju ugljikohidrate za gubitak težine, ali ova praksa možda neće biti zdrava za svakoga. Većina low-carb dijeta dopušta 50 do 150 grama ugljikohidrata dnevno i usredotočite se na ne-škrob povrće, što crvene paprike dobar dodatak ovoj vrsti obroka plan. Međutim, ozbiljno ograničavanje unosa ugljikohidrata može smanjiti vašu energiju i smanjiti unos hranjivih tvari, postavljajući vas za zdravstvene komplikacije koje su povezane s nedostacima. Uvijek razgovarajte sa svojim liječnikom prije nego što promijenite svoju prehranu.