Jogurt vs. zobena kaša
Sadržaj:
U borbi za hranu za doručak nema jasnog pobjednika između jogurta i zobene pahuljice. Svaki od njih daje važne hranjive tvari, a oboje su niske u kalorijama i masti, ovisno o raznolikosti koju konzumirate. Za dobro zaobljeni doručak, uključite i jogurt i zobene pahuljice za energiju koju trebate proći kroz dan. Jesti zdrav doručak pomaže metabolizam i može vam pomoći pri gubitku kilograma.
Video dana
Jogurt
Nevjerojatan niz brandova i sorti jogurta dostupan je u većini mliječnih prolaza prodavaonica prehrambenih namirnica, ali blago pročitajte naljepnice, jer mnogi imaju visoku razinu šećera, Izaberite jogurt jednostavan, bez masnoće ili niske masnoće i dodajte vlastite napitke, poput svježeg voća, za maksimalnu zdravstvenu dobrobit. Kao i većina mliječnih proizvoda, jogurt je dobar izvor kalcija, pa čak i ljudi koji su laktoza netolerant često naći da mogu jesti bez želučanog nelagode. Probiotici koji se nalaze u nekim vrstama, kao što su bifidus i L. acidophilus, pomažu u intestinalnom zdravlju i mogu smanjiti rizik od infekcija, napominje Pat Kendall, Ph.D., Colorado State University Cooperative Extension.
Zobeno brašno
Zobena kaša je dobar izvor vlakana. Američka udruga za srce navodi da su adekvatne količine vlakana u prehrani, zajedno s prehranom niske razine zasićenih masti, povezane s manjim rizikom razvoja bolesti srca. Pripravak neobrađenih zobi od 1/2 šalice daje 4 grama vlakana od kojih su 2 topljiva vlakna. Topljiva vlakna mogu pomoći u smanjenju razine LDL ili lošeg kolesterola. Paketi instant zobene kaše često su visoki u šećeru; bolji izbor je obični valjani zob ili čelik odrezani zob.
Mršavljenje
Doručak za doručak dobar je početak gubitka težine. Katherine Zeratsky, dijetetičarka s klinikom Mayo, ističe da doručak koji nedostaje može izazvati reakciju u tijelu za pohranu masti, što dovodi do povećanja težine. Jogurt bez masti i zobena kaša s niskim udjelom masti dobar su izbor za doručak kada želite izgubiti težinu. Vlakna u zobene pahuljice mogu vam pomoći da se osjećate puni, kao i proteina u jogurtu. Grčki jogurt posebno je učinkovit jer ima veći sadržaj proteina od ostalih vrsta.
Vitamini i minerali
Kalcij u jogurtu bitan je za zdrave zube i jake kosti. Jogurt također sadrži kalij, koji je važan za zdravlje srca. Ostali vitamini i minerali koji se nalaze u jogurtu uključuju vitamin B-12, riboflavin i fosfor. Posluživanje obične zobi osigurava 10 posto vašeg preporučenog dnevnog unosa željeza, što je bitno za isporuku kisika u stanice. Nedostatak željeza smanjuje vaš imunitet na infekciju i može vam se osjećati umorno. Zobena kaša je također dobar izvor vitamina B.
