Prednosti tla flaxseeda

Flaxseed je drevna hrana, cijenjena za ljekovita svojstva još od 650 pne Danas, većina ljudi jede laneno jer je izvor zdravih masti, vlakana i ostalih hranjivih tvari za borbu protiv bolesti. Flaxseed se može jesti cijelo ili tlo, ali ako jedete cijelo sjeme, pazite da ih pažljivo žvakate kako biste slomili kapu sjemena i otpustili hranjive tvari.

Video dana

Heart Smart

->

Smetnje lanenog sjemena mogu pomoći u smanjenju krvnog tlaka. Fotografski kredit: Darrin Klimek / Digital Vision / Getty Images

Flaxseed je nizak u zasićenoj masnoći i ima visoko nezasićene masnoće u snižavanju kolesterola. To je također dobar izvor omega-3 masnih kiselina, koji se preporučuju kao dio zdravstvene tjelesne prehrane. Članak objavljen u "Apliciranoj fiziologiji, prehrani i metabolizmu" u listopadu 2009. sugerira da prehrana lanenog sjemena dnevno može pružiti kardiovaskularne prednosti smanjenjem razine kolesterola i upale. Američka udruga za srce također izvještava da dnevna konzumacija lanenog sjemena može pomoći u smanjenju krvnog tlaka.

Prednosti vlakana

->

Vlakno u lanenu ulju može pomoći u kontroli šećera u krvi. Fotografije: Thinkstock / Stockbyte / Getty Images

Dvije žlice flaxseeda daju oko 4 grama vlakana, što je važno za održavanje zdravog gastrointestinalnog sustava. Većina vlakana u lanu je topljiva vlakna, koja privlači vodu i tvore gel. Topljivi vlakani usporavaju pražnjenje vašeg želuca, čineći se osjećaj punjenjem i pomaže stabilizirati šećer u krvi. Prema MedlinePlus, laneno sjeme može biti korisno za smanjenje apetita i pomaganje da manje jesti. Osim toga, može pomoći nižem hemoglobinu A1c, što je mjera tromjesečnog prosjeka glukoze kod dijabetičara.

Flaxseed i prevencija raka

->

Učinite flaxseed dio svoje zdrave prehrane. Flaxseed također sadrži spojeve pod nazivom lignans, koji su fitoestrogeni, ili biljne supstance koje djeluju kao estrogen. Fitoestrogeni su proučavani za njihovu potencijalnu ulogu u smanjenju nekih vrsta raka, posebno raka dojke, debelog crijeva i raka prostate. U ovom trenutku rezultati su u sukobu, a istraživanje o ulozi lignana i prevenciji raka nije jasno.

Kako i koliko

->

Za dodatnu škripu, dodajte flaxseed u svoju pečenu robu. Za dobivanje kardiovaskularnih i vlaknastih dobara lanenog sjemena, Medicinski centar Sveučilišta Maryland preporučuje da jedete oko 1 žlica lanenog sjemena dva do tri puta dnevno. Najbolje je ako sami mljeveno sjeme prije nego što ih jedete i pijete puno vode.Osim toga, pobrinite se da jesti zemlju flaxseed u roku od 24 sata; nakon toga počinje gubiti svoje aktivne spojeve.

Flaxseeds može dodati malo škripanje kad se posuti na žitarice, zobene pahuljice ili jogurt. Ili pokušajte ih prskati na pečeno povrće. Mnogi ljudi također vole dodati ih tijesto ili tijesto za pečene robe, kao što su kruhovi i muffini. Jedna žlica flaxseed pomiješana s 2 do 3 žlice vruće vode će formirati gusti gel, koji možete koristiti kao zamjena jaja u pečenje.