Hoće li suncokrini dati alergije?
Sadržaj:
- Video dana
- Suncokreti
- Apsolutno izbjegavanje sjemenki suncokreta i ostalih alergena povezanih s hranom je jedini način da se spriječi alergijska reakcija pa pažljivo pročitajte etikete hrane i obavijestite svog liječnika ako sumnjate na alergiju sjemenki suncokreta. Budući da ozbiljni alergijski simptomi anafilaksije uključuju probleme s disanjem i brzo postaju opasne za život, često je jedina mogućnost samoobrada s injekcijskim epinefrinom - dostupnim po receptu preko svog liječnika - koje alergijske osobe trebaju nositi u svakom trenutku.
Sjemenke suncokreta, bez obzira jeli sirovo ili prženo, glavno su mjesto vegetarijanskog i veganskog ishrane - što većina ljudi misli na prvo mjesto kada misle o suncokretima kao usjevu. Ipak, suncokretovo ulje je njihova glavna uporaba u SAD-u. Nažalost, za one koji vole velike, veselo cvijeće i sjemenke poput oraha, ljudi mogu razviti alergije na oboje.
Video dana
Suncokreti
Suncokret je jedina biljka koja se uzgaja diljem svijeta kao sjemenski usjev koji je pripitomljen u onom što je sada U.S. Vrlo je cijenjeno dijelom zbog svoje brze zrelosti. Većina vrsta proizvodi zrele sjemenke unutar 90 do 100 dana sadnje. Suncokretovo ulje je vrhunsko prehrambeno ulje zbog svoje niske razine zasićenih masti, blagog okusa i svijetle boje. Također može podnijeti visoke temperature kuhanja. Sjemenke suncokreta više se prodaju kao snack hrana, iako je dobar izvor bez proteina bez mesa. Prehrana ostavljena nakon komercijalne ekstrakcije ulja suncokreta koristi se kao stočna hrana. Sjemenke suncokreta - osobito visoko ulje, s crnim sjemenkama - također se prodaju kao ptice.
Alergija peludi> Zaklada za astmu i alergije Amerike preporučuje da osobe alergične na razne vrste peludi trebaju ostati u zatvorenom prostoru kada u zraku ima puno peludi i koristiti HEPA filtre na klima uređajima. Antihistamine i dekongestantni lijekovi bez recepta obično nude olakšanje.Ako vam ne pomognu, potražite svog liječnika za opcije za recept. Također uzeti u obzir tretman desenzibilizacije ili imunoterapiju za smanjenje alergijske reaktivnosti. Vrtlari koji uzgajaju suncokrete za rezano cvijeće možda žele uzeti u obzir rastuće ili sterilne sorte bez peluda.
Sjeme alergijske skrbi
