ŠTo je učinak jedenja škampi na artritis?

Dok se plodovi mora često vide kao zdravi ukupna hrana, određene masne ribe kao što su losos, tuna i srdele promoviraju se posebno za njihovo protuupalno omega-3 svojstvo. Školjke poput škampi, međutim, obično ne čine taj popis. Osim što je visok u kolesterolu, plodovi mora zapravo mogu dovesti, ili pogoršati, oblik artritisa koji se zove gihta.

Video dana

Urednička napomena: Ovaj je članak pregledao liječnik George Krucik.

Gout je najčešći oblik upalnog artritisa kod muškaraca, koji utječe na približno 3,4 milijuna u SAD-u.

New England Journal of Medicine, studija iz 2004. godine.

Opći simptomi artritisa

Artritis je upala zglobova. To može utjecati na jedan ili više zglobova i može biti kratkotrajno ili dugoročno stanje. To može biti vrlo bolno, s simptomima kao što su:

• Bol • Oticanje • Čvrstoća (osobito ujutro) • Ograničeno gibanje • Crvenilo kože oko zgloba • Toplina oko zgloba

Simptomi gihta uključuju:

• iznenadna bol koja se često javlja tijekom noći i može se osjećati kao da lupanje ili drobljenje • crvene, tople i / ili nježne zglobove • ponekad povišena temperatura

dana, ali šanse za još jedan su oko 50 posto. Neki ljudi svibanj razviti kronični giht, što može dovesti do krutosti i smanjenog kretanja.

Neki uvjeti koji mogu povećati rizik od razvoja gihta uključuju:

• Dijabetes • Pretilost • Bolesti bubrega • Anemija srpastih stanica (i druge vrste anemije) • Leukemija i drugi krvni oblici

također je povezan s povećanim rizikom od giht. Oni s gihama općenito se savjetuju da izbjegavaju hranu bogatu purinom, kao što su:

• meso • plodovi mora • povrće bogato purinom kao što su grašak, grah, leća, špinat, gljive i cvjetača • životinjski protein

Proučavanje iz 2004. godine promatralo je unos mesa, morskih plodova i mliječnih proizvoda koji se tiču ​​rizika od gihta. Tijekom 12-godišnjeg studijskog razdoblja, istraživači su pratili 47, 150 muškaraca iz studije za praćenje zdravstvenih stručnjaka bez povijesti gihta i uočenih novih slučajeva koristeći upitnik kako bi se utvrdilo ispunjavaju li sudionici kriterij za istraživanje gastroenterološkog fakulteta American College of Rheumatology.

Dijeta je ocijenjena svake četiri godine putem upitnika o prehrambenoj frekvenciji. Tijekom studije potvrđeno je 730 novih slučajeva. Veći unos mesa i plodova mora bio je povezan s povećanim rizikom, dok su veći unos mliječnih proizvoda bili povezani s nižim rizikom od razvoja gihta.

Bottom Line

Ne morate posvetiti škampi ili školjke u potpunosti, ali održavanje unosa umjereno u kontekstu uravnotežene prehrane koja također uključuje mliječne proizvode može biti korisno. I nastavite jesti svoje povrće. Uvijek se morate sjetiti da provjerite sa svojim liječnikom prije nego što promijenite prehrambene ili životne navike.

O autoru

Jessica Cording je pisac za zdravlje i prehranu i ima MS u prehrani i dijetetičkoj.