Koji su uzroci šećera cravings?

Hrana s okusom bez sumnje nesumnjivo je jedna od najboljih jednostavnih užitaka u životu. Na fizičkoj i emocionalnoj razini, šećer je često ugodniji od bilo koje druge vrste hrane. Šećer ima sposobnost brzo podizati razine energije i raspoloženja; čak i mijenja kemiju mozga i povećava razinu serotonina i endorfina. Budući da šećer brzo djeluje, njezina iznenadna odsutnost osjeća se vrlo brzo. Ako ste osjetljivi na želju za šećerom, prisiljeni ste na vašu sljedeću slatku poslasticu.

Video dana

Učinak šećera i serotonina

->

Uživanje u desertu. Razlog zbog kojeg šećer podiže serotonin je više nuspojava nego izravni učinak. Kada se konzumira šećer, inzulin se oslobađa i veže s aminokiselinama. Zajedno idu u mišiće. To ostavlja triptofan, malu aminokiselinu koja obično ima konkurenciju za transport, jasan put do mozga gdje se koristi za proizvodnju serotonina. Povežete vezu sa šećerom da se osjećate dobro. Doista, to je stvarno za neke od drugih. Studija iz siječnja 2009. u časopisu "Eating Behavior" izvijestila je o povećanom unosu slatke hrane od pojedinaca s prekomjernom težinom kada su razine triptofana bile iscrpljene.

Stres i žudnja šećera

->

Stres. Malo stvari mogu zabrljati zdrave prehrambene navike brže od napora stresa, a da ne spominje stil života koji je izgrađen oko nje. Neizbježan otpuštanje kortizola koji prati stresni okidač započinje pravi valjak podizanja šećera u krvi i padova. Da biste zadržali energiju, tražite najbrži put do najbliže slatke hrane. Istraživači sa Sveučilišta u Michiganu otkrili su da je šećer žudnja koliko je utrostručio kao odgovor na povećanu razinu hormona stresa i zaključio da to otvara vrata kompulzivnom prehranom, kao i drugim ponašanjima, poput uzimanja lijekova.

Hormonske fluktuacije

->

Žudnja za šećerom. Nađeno je da šećer povećava razinu endorfina u mozgu i time ima bolju kvalitetu ublažavanja boli, kaže istraživač Nicole Avena u studiji objavljenoj 2008. godine, prema Udruzi za web stranicu Psihološke znanosti. Pojavljuju se žudnje koje se ne razlikuju od onih za druge zarazne kemikalije, osobito alkohola. Osim toga, mnoge žene koje doživljavaju šećernu cravings povezanu predmenstrualni sindrom koji ih dovesti da upuštati čokolade ili druge slatke cravings rade tako, jer to je kada endorphin razinama su na svojim najnižim ebb.

Bolesti probavnog sustava

->

3D prikaz ljudske probave. Neuravnoteženost u korisnim bakterijama koje nastanjuju crijevni trakt može dovesti do porasta gljivica i gljivica. Ovi nepoželjni sastojci imaju visoke zahtjeve za šećerom i uzrokuju pojačano šećerne želje kod osoba s kvasastom i gljivičnom rastepljenjem. Alergije na hranu i osjetljivost također mogu uzrokovati neuravnoteženost šećera u krvi i njihovu potrebu za šećerom. Osim toga, imuni odgovor stvoren konzumacijom alergijskih hrane uzrokuje vlastiti oblik želje posredovanih imunološkim sustavom. Ove želje za šećerom povezane s probavnim sustavom mogu se smanjiti ili eliminirati vraćanjem bakterijske ravnoteže i izbjegavanjem ili liječenjem alergena.