Freekeh

Sadržaj:

Anonim
  1. PREP
  2. 18 m
  • COOK
  • 12 m
  • UKUPNO
  • 30 m

Freekeh je drevno cjelovito zrno koje je zapravo mladi pšenica. Možete upotrijebiti zrno baš kao i možda smeđa riža; srećom, kuha se brže - pogotovo njegov "ispucani" oblik - i osigurava tri puta proteina. Uživat ćete u ovom zrelom, blago zagušenom dimu u ovom azijskom nadahnuću.

2 šalice Organic Crashed Freekeh

2 tsp Začinsko sezamovo ulje

  • 1 1/2 žlice soje soje Tamari
  • 1 žličica Ginger Root < 1 žlica ulja avokada
  • 1 srednjeg crvenog luka
  • 1 čašica Orange Bell Pepper
  • 12 oz Crimini Gljive
  • 2 Slobodno područje Velike jajne stanice
  • 1/4 šalice svježeg stabla
  • UPUTE
  • 1 PREDAVANJA2 Chill kuhani freekeh ili drugi cijeli zrno. (Napomena: Učinite to unaprijed ili upotrijebite ostatke.) 3 U srednjoj zdjeli pomiješajte sezamovo ulje, tamari i đumbir. Umiješajte u ohlađenom freekeh; Staviti na stranu. 4 U iskusnom wok ili ekstra-velikim tava od rezanog tava, topline avokado ulje (ili grapeseed ulje) preko srednje visoke. Dodajte luk, narančasto (ili crveno) papriku i gljive; promiješati-pržiti za 3 minute. Dodajte freekeh smjesu, povećajte toplinu do visokog, i promiješajte pržiti sve dok freekeh ne počne svjež, oko 6 minuta. Dodajte jaja i korijandar i promiješajte pržite dok se jaje dobro ne pojavi, najmanje 2 minute, i poslužite. 6 Napomene: 7 Ovaj recept koristi kuhani freekeh. 8 računala: Jackie Newgent / LIVESTRONG. COM
  • INFORMACIJE ZA PRIJATELJE

148g Carbs

41g Protein

% DV *

Ukupna masnoća 23g

34%
Zasićena mast 3g
Kolesterol 195mg
65%
Ugljikohidrati 148g 74%
Dijetalna vlakna 35g
Šećeri 7g Protein 41g
27% *% dnevne vrijednosti (DV) govori vam koliko hranjiva u posluživanju hrane pridonosi dnevnoj prehrani. 2 tisuće kalorija na dan se koristi za opće prehrambene savjete.
MOGUĆE vam je
RECIPES
No-Cook Vegan Dark Puding od čokolade RECIPES
Kako napraviti avokadnu umjetnost
RECIPES

10 Low-

RECIPES

16 zelenila koje su u redu jesti noću

RECIPES

Kako napraviti šaržiran cvjetač cvjetača

RECIPES

4-Ingredient Banana pancakes >