Vegan Fudgy Chia Brownies Recipe
Sadržaj:
- PREP
- 10 m
- COOK
- 25 m
- TOTAL
- 35 m
Ove izvanredne čokoladne čokolade daleko su hranjivije od tradicionalnih ooey - uživajte! Temelji se na cjelovitim zrnima i sjemenkama. Recept i slika: Jackie Newgent, RDN.
SASTAVE
SERVISA 18
- 3 žlice slanina soka
- 1/2 šalice vode
- 1 2/5 tsp čist ekstrakt vanilije
- 1 1/3 šalice kokosovog šećera, nerafinirano
- 1/4 šalice grapije
- 3 žlice hladne vode
- 1/2 tsp morska sol
- 4 oz Nepovezivana čokoladna peciva
- 1/4 šalice Neobuzavani prah kakao
- 1 šalica cjelovitog pšeničnog brašna
UPUTE
1 Potapajte zajedno sjemenke kljuca, 1/2 šalice vode i vanilije sve dok se dobro ne sjedinite; Staviti na stranu. 2 Zagrijte pećnicu na 375 ° F. Linirajte dno 9 x 13 inča (PFOA-free) ne-stisnutu posudu za pečenje s nebijeljenim pergamentnim papirom. 3. Dodajte šećer i ulje u veliku tavu i umiješajte kako biste ravnomjerno kombinirali. Dodajte 3 žlice vode i sol i pomiješajte da se jednoliko kombiniraju. Zatim stavite preko srednje visoke topline i kuhajte uz miješanje sve dok smjesa ne dođe do potpunog ključanja. Nastavite kuhati dok se pažljivo miješa 1 minutu. Ukloni iz vrućine. Umiješajte čokoladu i kakao dok se ne otopi čokolada. Umiješajte smjesu sjemenke klj (gel) sve dok ne postane ravnomjerno inkorporirana. Umiješajte u brašnu dok se tijesto ne pomiješa. Ulijte tijesto u pripremljenu tavu za pečenje i širite da biste stvorili tanki sloj. Pecite do opruge na dodir, oko 18 minuta. Posve hladite u posudu na žičanom stalaku. 4. Izrežite u 24 bara i poslužite. Ili pohranite na sobnoj temperaturi u hermetičnom spremniku do 3 dana ili zamrznite do 1 mjeseca. Ako želite, poslužite s malinama.PODACI O PODRIJETLU
26g Carbs
- 1g Protein
- % DV *
- Ukupno masnoća 7g
10% masnoća | |
Zasićene masnoće 2g | |
Kolesterol 0mg | |
0% | Sodium 53mg |
2% | Ugljikohidrati 26g |
12% | Dietary Fiber 3g |
Šećeri 18g | |
Protein 1g | |
0% | *% dnevne vrijednosti (DV) vam govori koliko hranjivih tvari u posluživanju hrane pridonosi dnevnoj prehrani. 2 tisuće kalorija na dan se koristi za opće prehrambene savjete. |