Tropska crna grah, sir i papaja Burrito Recipe
Sadržaj:
- PREP
- 18 m
- COOK
- 04 m
- UKUPNO
- 22 m
Svaka proklijala tortila s cjelovitim zrnom također je napunjena s bebom špinatom, crnom grah, pikantna salsa, škampi i svježi cilantro. Recept i fotografija ljubaznošću Jackieja Newgenta, RDN.
SASTOJCI
SERVES 6
- 5 oz Svježe Baby Baby Spinač
- 1/2 donosi sirovo limun
- 2 češnjaka
- 1/2 tsp morska sol
- 15 oz Konzervirano crno
- 1 šalica Chunky Salsa Hot
- 2/3 šalice Papayas
- 3 stabljika škampa
- 1/4 šalice svježeg cilantro
- 6 prokušani cijeli zrnasti tortili
- 6 oz sjeckani Monterey jack sir
UPUTE
1 Dodajte špinat, sok od limete, češnjak i sol u procesor hrane. Pokrijte i puls dok ne shrhajte. Prijelaz u malu zdjelu. Staviti na stranu. 2. Umiješajte zajedno grah, salsa (isušeni višak tekućine), papaja, škampi i korijandar. 3. Na vrh svake tortilice s Monterey Jackovim sirom (ili veganskim sirom), smjesom špinata (isušenih viškom tekućine), a zatim smjesom graha. Jedan po jedan, presavijte u stranu burrito i čvrsto se namotao. Obložite čvrsto u bijelim pergamentnim papirom, zatim u aluminijskoj foliji i zamrznite. 4 Da biste uživali u jednom burritu, uklonite foliju i ostavite omotane papirom za pergament. Stavite na mikrovalnu ploču. Mikrovalna na HI 2 minute i prelistajte. Mikrovalna do kraja, oko 1 1/2 minute više. Vrijeme mikrovalova varira. Uživajte s vilicom i nožem. (Napomena: Po želji, poslužite uz dodatnu papaju, bočnu salatu ili guacamolu.)INFORMACIJE O PODRIJETLU
42g Carbs
- 14g Protein
- % DV *
- Ukupna masti 8g
| 11% masnoća | |
| Zasićena mast 3g | |
| Kolesterol 13mg | |
| 4% | Natrij 839mg |
| 34% | Ugljikohidrati 42g |
| 21% | Dietna vlakna 12g |
| Šećeri 2g | |
| Protein 14g | |
| 9% | *% dnevne vrijednosti (DV) vam govori koliko hranjivih tvari u posluživanju hrane pridonosi dnevnoj prehrani. 2 tisuće kalorija na dan se koristi za opće prehrambene savjete. |
