Paleo dijeta vs. Dijeta s niskim ugljikohidratima
Sadržaj:
- Video dana < Paleo dijeta
- Paleo dijeta je plan prehrane kojemu je ljudska vrsta najbolje genetski prilagođena, tvrdi autor dr. Loren Cordain, profesor znanosti o vježbanju na Sveučilištu Colorado State. Dijeta se temelji na studijama koje je provela Cordain i njegov tim istraživača koji oponašaju način na koji je Homo sapiens jeli prije poljoprivredne revolucije, koja se dogodila prije 500 generacija. Paleo dijeta temelji se na uvjerenju da je post-paleolitička poljoprivreda dovela do smanjenja kvalitete ljudske prehrane i zdravlja.
- Slow Carb dijeta je razvio Timothy Ferris, a prikazan je u svojoj knjizi "The Four Hour Body". Slow Carb dijeta temelji se na pet pravila: izbjegavajte bijele ugljikohidrate, jedite istu količinu obroka iznova i iznova, nemojte piti kalorije, ne jesti voće, i uzeti tjedan dana tjedno jesti sve što želite. Prema ovom planu, riže, krumpira, šećera i bijelog brašna su van, kao što su sokovi, mlijeko i ne-dijetna bezalkoholna pića. Ferris svake večeri dozvoljava jednu ili dvije čaše crnog vina, a plan dozvoljava "varanje" jedanput tjedno kad možete jesti sve što želite, uključujući inače zabranjenu hranu. U neprekidnim danima, glavni sastojci prehrane su meso, riba, jaja, mahunarke i povrće.
Visoka bjelančevina i niske razine ugljikohidrata rastu već desetljećima, s različitostima na sličnoj temi. Dva popularna planeta prehrane s niskom razinom ugljika u 21. stoljeću su Paleo dijeta, koju je razvio Loren Cordain, doktorat, i Slow Carb dijeta, koju je Timothy Ferris opisao u svojoj knjizi "The Four Hour Body".
Video dana < Paleo dijeta
Paleo dijeta je plan prehrane kojemu je ljudska vrsta najbolje genetski prilagođena, tvrdi autor dr. Loren Cordain, profesor znanosti o vježbanju na Sveučilištu Colorado State. Dijeta se temelji na studijama koje je provela Cordain i njegov tim istraživača koji oponašaju način na koji je Homo sapiens jeli prije poljoprivredne revolucije, koja se dogodila prije 500 generacija. Paleo dijeta temelji se na uvjerenju da je post-paleolitička poljoprivreda dovela do smanjenja kvalitete ljudske prehrane i zdravlja.
Slow Carb dijeta je razvio Timothy Ferris, a prikazan je u svojoj knjizi "The Four Hour Body". Slow Carb dijeta temelji se na pet pravila: izbjegavajte bijele ugljikohidrate, jedite istu količinu obroka iznova i iznova, nemojte piti kalorije, ne jesti voće, i uzeti tjedan dana tjedno jesti sve što želite. Prema ovom planu, riže, krumpira, šećera i bijelog brašna su van, kao što su sokovi, mlijeko i ne-dijetna bezalkoholna pića. Ferris svake večeri dozvoljava jednu ili dvije čaše crnog vina, a plan dozvoljava "varanje" jedanput tjedno kad možete jesti sve što želite, uključujući inače zabranjenu hranu. U neprekidnim danima, glavni sastojci prehrane su meso, riba, jaja, mahunarke i povrće.
Paleo dijeta i dijeta usporenog ugljena uključuju konzumiranje relativno velikih količina mesa. Ako se nagnete prema vegetarijanstvu, ni dijeta vam se neće svidjeti. Tjelesna aktivnost važna je komponenta obje dijete. Paleo dijeta je besmisleni plan usmjeren na superiornu zdravstvenu i dugoročnu promjenu načina života, zasnovan na istraživanjima koje je provela Dr.Cordain i njegov tim akademski akreditiranih znanstvenika. G. Ferris, koji je također napisao bestselling knjigu "The Four Hour Work Week", nedostaje akademskih vjerodajnica dr. Cordaina, a vlastitim priznanjem njegovo istraživanje temelji se na osobnom iskustvu. Dnevni tjedan koji se dozvoljava na Slow Carb dijeti može se svidjeti dijetetičarima koji još uvijek žele proždirati tamnu stranu prehrane dok gube na težini.
