Hranjivim tvarima koje ne daju energiju

Postoje šest kategorija hranjivih tvari bitnih za tijelo. Oni su "bitni" jer ih tijelo ne može samostalno izraditi. Za neke od tih esencijalnih hranjivih tvari, tijelo može učiniti nešto malo, ali nije dovoljno da bi se održao korak s dnevnim potrebama. Iz tog razloga, sve esencijalne hranjive tvari moraju biti ugrađene u uravnoteženu prehranu ili režim dopunjavanja za održavanje dobrog zdravlja.

Video dana

Važnost vode

Dvije trećine ljudskog tijela sastoji se od vode; u stvari, ljudi su sastavljeni više od vode nego bilo što drugo. Voda je uključena u svaku funkciju koja se odvija unutar tijela. Na primjer, potrebno je za probavu hrane, apsorpciju drugih hranjivih tvari i cirkulacijske funkcije, poput crpljenja krvi. Tijelo gubi vodu svaki dan od topline, kao i proces izlučivanja, poput znojenja i urina. Zato je neophodno piti vodu svaki dan kako bi nadoknadio ono što je izgubljeno. Iako je opća preporuka piti osam, 8 unca čaša dnevno, voda će također ispuniti ovu potrebu kroz druge pića i hranu.

Vitamini su tvari koje su potrebne u malim količinama za zdravlje. Četrnaest različitih vitamina kategorizirano je kao bitno. Vitamini su prepoznati po slovima u redoslijedu njihovog otkrića, pri čemu je vitamin A prvi priznati vitamin. Postoje dvije vrste vitamina: topljivi u vodi, što znači da se mogu otopiti u vodi, i topljivi u mastima, što znači da trebaju masti da bi se apsorbira u tijelo. Vitamini sami ne daju energiju, ali sudjeluju u kemijskim reakcijama u tijelu koje pomažu u stvaranju energije, kao i mnogim drugim funkcijama. Male količine većine vitamina mogu zadovoljiti zahtjeve tijela da izbjegavaju nedostatke.

Minerali su redovito izgubljeni iz tijela, poput urina, izmeta, sekreta i degradacije. Jedan primjer je da nakon približno 30 godina tijelo gubi kalcij iz kostiju, što bi s vremenom moglo učiniti ih krhkim. Minerali se moraju vratiti u tijelo da bi zadržali "homeostazu", što znači zadržavanje normalne ravnoteže sustava. Postoji sedam glavnih minerala, poput kalcija i fosfora, potrebnih u većim količinama i 13 elemenata u tragovima koji su potrebni u mnogo manjim količinama, uključujući željezo i cink.

Vlakna i energija

Vlakna daju malu ili nikakvu energiju za hranu koju nalazite, prema centrima za kontrolu i prevenciju bolesti, ali vlakno je opterećeno zdravstvenim prednostima. Pomaže u borbi protiv pretilosti, jer hrana bogata vlaknima osjeća se punijom, duže, smanjujući vašu potrebu za prejedanjem. Vlakna također štite vas od bolesti srca, dijabetesa tipa 2, zatvora i nekoliko oblika raka, izvještava Harvard School of Public Health.Preporučeni unos vlakana je između 25 i 35 grama dnevno, ali većina ne dobiva više od 15 grama dnevno, prema Harvardu.