Postoji rizik od pankreatitisa s Paleo dijetom?

dijete - planove koji obećavaju gubitak težine ili poboljšanje vašeg zdravlja slijedeći strogu i ponekad restriktivnu prehranu. Jedna takva prehrana je Paleo, ili Cavemanova dijeta, dijeta koja se temelji na hrani konzumiranoj tijekom paleolitskog doba ljudske povijesti. Zagovornici prehrane tvrde da može smanjiti rizik od zdravstvenih problema koji utječu na mnoge Amerikance danas, uključujući i metaboličke poremećaje i dijabetes. Međutim, znanstveni podaci koji podupiru zdravstvenu tvrdnju prehrane i dalje su slabi, a priroda Paleo dijeta može povećati rizik od pankreatitisa u nekim slučajevima.

Paleo dijeta

Paleo dijeta temelji se na ideji da trebate konzumirati dijetu sličnu onima ljudi koji žive u paleolitskom dobu. Dijeta uključuje naglasak na konzumiranje životinjskih proizvoda - uključujući jaja i raspon mesa - nadopunjen povrćem, orašastim plodovima i voćem. Većina unosa kalorija na Paleo dijetu je od životinjske masti i bjelančevina, uz malu količinu vašeg dnevnog unosa energije iz ugljikohidrata. Budući da se većina masti koja se konzumira na Paleo dijeti dolazi od životinjskih, a ne biljnih izvora, pojedinci koji slijede Paleo dijetu konzumiraju velike količine zasićenih masnoća.

Nakon prehrane s visokim udjelom masti, kao što je Paleo dijeta, može naštetiti vašem gušterači i potencijalno povećati rizik od pankreatitisa, stanje koje je karakterizirano viškom upale u gušterači, Konzumiranje velikih količina zasićenih masnoća povećava razinu triglicerida - molekula masti - u vašem krvotoku, prema Johns Hopkins Medicine. Visoki krvni trigliceridi dokazuju upalnu na gušteraču i na kraju mogu dovesti do pankreatitisa. Kao rezultat toga, pojedinci s pankreatitisom obično slijede dijete slabe masti, te stoga treba izbjegavati Paleo dijetu.

Druge brige

Ograničavajuća priroda Paleo dijete može dodatno štetiti vašem gušterači i potencijalno doprinijeti pankreatitisu. Vaša gušterača se oslanja na brojne hranjive tvari iz vaše prehrane, a nedostaci nekoliko vitamina - uključujući vitamine A, B, C, E i D - mogu se pokazati štetnima za osobe s pankreatitisom, piše Medical Center u University of Maryland. Budući da prehrana Paleo ograničava vaš unos voća, povrća i orašastih plodova, koji bi inače osiguravali izvore ovih vitamina, slijedom prehrane Paleo može dovesti do nedostataka prehrane koji bi mogli negativno utjecati na vašu gušteraturu, kao i vaše cjelokupno zdravlje.

Razmatranja

Ako ste zainteresirani za Paleo dijetu, najprije se posavjetujte s liječnikom.Uz rizik od razvoja pankreatitisa tijekom prehrane, slijedom Paleo dijeta može pogoršati postojeće stanje gušterače i naštetiti vašem zdravlju. Vaš liječnik može izvršiti medicinsku procjenu kako bi procijenio vaše trenutno zdravlje i preporučio uravnoteženu prehranu koja uključuje pozitivne aspekte prehrane Paleo - kao što je ograničavanje potrošnje prehrambene hrane - bez povećanja rizika od pankreatitisa.