Kako kuhati ananas u pećnici

Možete napraviti ukusan, slatki ananas sa žara, a da nikad ne morate pješčati na otvorenom ili upaliti roštilj. Pripremite kriške ili komade ovog hranjivog, niskokaloričnog voća u pećnici. Ananas na žaru ukusna je pratnja pršuta, ukusna popratna jela s piletinom ili svinjetinom u karipskom stilu ili pak dobro s desertnim krepovima i sladoledom za poseban desert.

Video dana

Korak 1

Zagrijte pećnicu na 400 stupnjeva celzijusa. Raspršite posudu za roštiljanje s nefrostiranim sprejem za kuhanje i stavite ga u pećnicu kako bi je prethodno zagrijali.

Korak 2

Peeling ananasa. Odrezati i odbaciti krunu ili vrh. Izrežite jezgru ananasa i izrežite plodove u kriške od 1/2 inča.

Korak 3

Uklonite vruću posudu za roštiljanje iz pećnice. Stavite slatke ananasa na tavu roštilja. Pospite svaku od ananasa s malo labavog smeđeg šećera i nekim cimetom po želji. Alternativno, možete marinirati narezanu ananas u tropskom marinadu, koja može uključivati ​​tamni rum, sok od limete i smeđi šećer, prije stavljanja na roštilj.

Korak 4

Stavite ananas u pećnicu i roštiljujte 7 do 8 minuta. Uklonite posudu i okrenite kriške, a zatim ih pospite smeđim šećerom ili marinadom. Stavite plod natrag u pećnicu i roštilj još 7 do 8 minuta ili dok su ananas kriške zlatno smeđe i šećer počinje mjehurići i karamelizirati. Nemojte dopustiti da se spali.

Korak 5

Uklonite s roštilja u pećnici i poslužite ananas kao dio vašeg predjela ili deserta.

Što vam je potrebno

• Grill pan
• Cijeli svjež ananas
• Šešer nož
• Smeđi šećer
• Cimet

Savjeti

• Za pečenje ananasa na kosi,, ukorijenjeno voće u komade umjesto kriške. Temeljite ih na drvene ljuske, ostavljajući mali razmak između svakog komada ananasa. Stavite ukosan plod na prethodno zagrijanu posudu i stavite ga u pećnicu. Roštiljujte pet minuta, a zatim okrenite ražnjiće i roštilju još pet minuta. Konačno, okrenite ih još jedanput, a zatim još pet minuta. Pripremite preljev ananasa sa žara s više smeđeg šećera, šlagom, kokosom ili malim medom.