Kako doći do ugljikohidrata bez jesti pšenicu

Pšenica je popularni sastojak koji se nalazi u mnogim namirnicama od kruha, pečene robe i tjestenine, začina, soje i sladoleda. Alergija pšenice i celijakija su dva zdravstvena stanja uzrokovana konzumacijom pšenice ili proizvodima koji sadrže proteine ​​pšenice, poput glutena. Proizvodi koji sadrže pšenice su dobri izvori ugljikohidrata, važan nutrijent vašeg tijela svakodnevno. Međutim, pšenica nije jedini izvor ugljikohidrata i lako možete dobiti sve potrebne ugljikohidrate jedućići drugu zdrava hrana.

Video dana

Korak 1

Dodajte šećer na pića i hranu. Šećer je najjednostavniji oblik ugljikohidrata koji se lako apsorbira u vašem tijelu. Carbs se mogu podijeliti na monosaharide, poput glukoze; disaharidi, kao što je laktoza; i polisaharidi, kao što je škrob. Jedna čaša šećera sadrži više od 4 g ugljikohidrata. Prekomjerno konzumiranje šećera može dovesti do porasta težine i propadanja zuba. Koristite šećer umjereno.

Korak 2

Pijte mlijeko ili jedite druge mliječne proizvode koji nisu pšenični. Jedna šalica mlijeka sadrži oko 12 g ugljikohidrata. Osim toga, sokovi su dobri izvori ugljikohidrata. Međutim, neki sokovi sadrže prirodni okus, koji može sadržavati pšenicu.

Korak 3

Jedite povrće koje također sadrži ugljikohidrate. Bijela grah, slatki krumpir i slanutak sadrže više od 55 g ugljikohidrata u 1 šalicu. Ostali grah također su dobri izvori ugljikohidrata. Dok drugi povrće ne sadrži toliko ugljikohidrata, nekoliko ih sadrži više od 20 g po šalici, uključujući artičoke, kukuruz, zelenu grašku, gljive i luk.

Korak 4

Dodajte voće, kao što su bobice, na svoje obroke ili ih jedite kao užinu. Dva izvrsna izvora su zamrznuta i zaslađena malina i jagode koje sadrže više od 65 g ugljikohidrata u 1 šalicu. Ostali dobri izvori ugljikohidrata su svježe banane, papaye, kruške, borovnice, ananas, naranče i jabuke.

Korak 5

Jedite rižu i krumpir umjesto pasta pšenice. Jedna šalica kuhane bijele ili smeđe riže ima više od 44 g ugljikohidrata, a jedan pečeni krumpir ima preko 42 g ugljikohidrata.

Korak 6

Zamjenski proizvodi pšenice s drugim žitaricama koje sadrže ugljikohidrate. Riječ je o arrowroot, heljde, kukuruza, kukuruza, krumpira, polenta, quinoa, riže i tapioke, kao i hrane od riže, soje, kukuruza i brašna od krumpira. Možete pronaći proizvode bez pšenice, kao što su kruh, pečene robe i krekeri, iz mnogih lokalnih trgovina, kao i specijaliziranih pekarskih proizvoda.

Savjeti

• Svakodnevno biste trebali konzumirati ugljikohidrate. Dietary Guidelines for Americans 2010 preporučuje da odrasli troše između 45 i 65 posto dnevnih kalorija kao ugljikohidrata. To je 900 do 1, 300 kalorija za 2 000 kalorija. Budući da 1 g ugljikohidrata ima 4 kalorije, to iznosi između 225 g i 325 g ugljikohidrata dnevno.