Kako kuhati velike limene grah u Crock Pot

Sadržaj:

Anonim

Kao što ime sugerira, velike grah limete su supersizirana inačica svijetlozelene legume. Duljine do jednog inča, imaju blagi okus i kremastu, mastan teksturu. Lima grah pakira hranjiv punch, kao dobro. Jedan posluživanje od 1/2 šalice daje 5 grama vlakana i 6 grama proteina bez masti ili kolesterola. Priprema ih u vašem sporom štednjaku umjesto kupnje konzervirane sorte također vam omogućuje kontrolu razine natrija. Lima grah je privlačna bočna jela, osobito kada se pomiješaju s kukuruzom i rajčicama, kako bi se stvorila okusna succotash. Također se mogu koristiti kao baza za zadovoljavajuću salatu. Dodajte sjeckano sirovo povrće i bacajte sa svojim omiljenim tijesto za brzi, zdravi obrok.

Video dana

Korak 1

->

Sortirajte kroz grah i uklonite ostatke ili razbijene grah. Isperite grah kroz cjedilo pod hladnom, tekućom vodom.

Korak 2

->

Namaknite grah kako biste smanjili probavu i ubrzali proces kuhanja. Stavite grah u veliku zdjelu i prekriti s 3 inča hladne vode. Dopustite im da se natapaju na sobnoj temperaturi najmanje 8 sati.

Korak 3

->

Ubrzajte proces namakanja tako što ćete brzo kuhati grah, ako ste žurili. Stavite grah u veliku posudu i pokrijte ga s 3 inča hladne vode. Dopustite kuhati i pustite da grah kuhati 3 minute prije uklanjanja od vrućine. Pokrijte grah i pustite da se natapaju na sobnoj temperaturi 1 sat.

Korak 4

->

Ispraznite grah svoje vodene kapljice i prenesite ih na svoj sporo kuhalo. Ako želite, bacajte aromate na okus grah. Zagađeni luk, lišća lišća i cijela češnjak sve dodaju okus. Ulijte dovoljno vode u sporo kuhalo da biste pokrili grah za 2 inča.

Korak 5

->

Pokrijte sporo kuhalo i postavite na Visoko. Dopustite grahanima da kuhaju 2 sata, ili dok su dovoljni za vas. Posolite sol i papar okusite prije posluživanja.

Sušene paprike

  • Količina
  • Velika zdjela
  • Aromatski spojevi (opcija)
  • Sol i papar