Hrana za monocitno zdravlje

Monociti, velike bijele krvne stanice koje se pretvaraju u makrofage u tkivu, pomažu u kontroli infekcije gobblingom bakterija, ali imaju manje korisnu stranu. Monociti mogu uzrokovati upalu koja oštećuje tkivo. U krvnim žilama, upala može oštetiti pluća i povećati aterosklerozu, nakupljanje krhotina unutar krvnih žila koje mogu smanjiti protok krvi u srce. Određena hrana može pomoći u održavanju broja monocita u zdravih granica.

Unos alkohola

Umjerena količina alkohola dnevno može pomoći u smanjivanju opasnih upala uzrokovanih monocitima. Ali u velikim količinama, alkohol također može stimulirati upalu. Ključ s konzumacijom alkohola je da zadržite unos umjerenim, što je jedno piće dnevno za žene i najviše dva pića dnevno za muškarce. Ljubičasti sok od grožđa mogu imati iste zaštitne prednosti kao i alkohol, prema Mayo Clinic, pa nemojte početi piti ako već niste konzumirali alkohol.

Unos šećera

Dijabetes i visoka razina glukoze u krvi povezani su s povećanjem oslobađanja monocita i upalom, a može imati smisla smanjiti rafinirane šećere iz prehrane kako bi se smanjila upala i rizik od srčanih bolesti. Međutim, studija koju su proveli istraživači s Kalifornijskog sveučilišta Davis i izvijestili u siječnju 2007 "American Journal of Clinical Nutrition" nije pronašao povećanje oslobađanja monocita nakon jela s visokim udjelom glikemije u usporedbi s obrocima s niskom glikemijom opterećenje u žena s prekomjernom težinom. To je bilo suprotno očekivanim rezultatima: da visoki glikemijski obrok potiče veće oslobađanje monocita.Potrebno je više istraživanja na tom području, zaključili su istraživači, budući da su pretilost, otpornost na inzulin i bolesti srca često povezani s dijetom visoke glikemijske opterećenja koja uključuje rafinirane šećere i prerađenu hranu.