Izvori superoksidne dismutaze

Sadržaj:

Anonim

Uvijek je bolje da svoje antioksidante dobijete iz hrane, a ne kao pilula, a superoksid dismutaza ili SOD se nalaze u različitim različite namirnice. Međutim, vaše tijelo ne može metabolizirati i apsorbirati SOD iz hrane koju jedete, prema članku iz 2006 objavljenom u The Austin Chronicle. No, zdravi izvori hrane SOD sadrže hranjive tvari koje potiču djelovanje vlastitog SOD-a vašeg tijela.

SOD

SOD je enzim koji se prirodno nalazi u svakoj stanici u vašem tijelu i smatra se jednim od najvažnijih antioksidansa, kaže dr. Mark Rosenberg s web stranice Foodtrients. Njegova je glavna uloga zaštititi svoje stanice od superoksida slobodnih radikala koji oštećuju stanice. Kako starimo, količina SOD-a u vašem tijelu se smanjuje, kaže Rosenberg. Međutim, popunjavanje prehrane s hranom koja sadrži hranjive tvari potrebne za proizvodnju SOD-a može vam pomoći u poboljšanju vaših razina.

SOD-Rich Melons

I melodijska melodija i dinja dinje sadrže velike količine SOD. Iako vaše tijelo ne može koristiti SOD u tim voćem, oni su također izvrsni izvori vitamina C, koji mogu pomoći vašoj proizvodnji super antioksidansa. Ovi plodovi također sadrže male količine bakra, cinkova i mangana, koji su minerali u tragovima koje vaše tijelo treba napraviti SOD.

Zeleni povrće sa SOD

Brokula, kupus i prokulice s narezanim povrćem prirodno su bogate SOD-om. Oni su također izvrsni izvori vitamina C i sadrže male količine esencijalnih minerala u tragovima koji potiču proizvodnju SOD-a, uključujući bakar, mangan i cink. Za cjelokupno dobro zdravlje, trebali biste jesti najmanje 1 1/2 šalice na 2 šalice tamnozelenog povrća tjedno, kaže ChooseMyPlate. gov.

Bakar, mangan i cink

Pored zdravih izvora hrane SOD-a, svakako uključite hranu bogatu potrebnim mineralima u tragovima. Uzmite svoj unos cinka jedući više kamenica, jastoga, piletina, slanutak, ljekovito bilje i grašak. Dobri izvori mangana uključuju lješnjaci, tofu, sjemenki bundeve, dagnje i špinat. Žitarice, grah, orašasti plodovi i krumpir su dobri izvori bakra.