Jeste li jeli banane da vas masnoće?

Neki hrana ima veću vjerojatnost da će vam biti masnija od ostalih, ali banane nisu posebno tovne. Oni su dovoljno niski u kalorijama kako bi zdravi, popunjavajući zalogaj bez rušenja vašeg kalorijskog proračuna. S druge strane, banane nisu hrana bez kalorija pa njihove kalorije moraju biti uključene kao dio vaših dnevnih ciljeva kalorija. Osim broja kalorija, banane se pakiraju s otpornim škrobom i vlaknima, što je vjerojatnije da će dovesti do gubitka tjelesne težine, a ne u težini.

Video dana

Potencijal za dobivanje masnoće iz kalorija

Kalorije u bananama dovoljno su umjerene da uključe u vašu prehranu bez da uzrokuje debljanje. Mala banana sadrži 90 kalorija, a čak i izvanredna banana ima samo 135 kalorija, piše U.S. Ministarstvo poljoprivrede. Kombinacija ovog niskog kalorijskog raspona s nutritivnim vrijednostima znači da su banane zdravi snack, sugerira MedlinePlus. Jedna velika banana također ispunjava 1 šalicu preporučenog dnevnog zahtjeva za voćem od 1 1/2 do 2 šalice.

Potrebno je 3, 500 višak kalorija za dodavanje 1 funta masti, tako da se dobivanje težine odvija tijekom nekoliko tjedana dosljednog konzumiranja previše kalorija. Ako ste jeli jednu veliku bananu svaki dan - a dodatne kalorije premašivale su dnevni kalorijski proračun - trebalo bi 30 dana da se te dodatne kalorije dodaju do težine težine.

Rezistentni škrob i vlakna u bananama spriječiti masnoće

Banane sadrže više škroba nego neke druge voće, ali to ne znači da će vas učiniti masnoćama. Važno je razmotriti vrstu škroba, njegove kalorije i ukupni utjecaj na šećer u krvi. Banane su jedan od najboljih izvora vrste škroba nazvanog otporni škrob, koji u vašem tijelu djeluje isto kao i topljivi vlakno. Prolazi kroz tankog crijeva bez probave, pa ne pridonosi istim kalorijama poput škroba koji se probavlja u šećer i koristi se za energiju. Potom promiče zdravlje crijeva jer se fermentira bakterijama u debelom crijevu.

Ripe banane sadrže oko 1,33 grama otpornog škroba za svakih 100 grama težine, izvještava Food Australia, što znači da velika banana težine 136 grama ima gotovo 2 grama otpornog škroba. Sadrži još 3.5 grama dijetalnih vlakana. Sve vrste vlakana imaju veću vjerojatnost da će vam pomoći da izgubite težinu nego dodati funte jer vlakna čini da se osjećate puni. Vlakna i rezistentni škrob također zaustavljaju ljuljanje u šećeru u krvi što može dovesti do povećanja težine. Visoka razina šećera u krvi povećava vjerojatnost da će više biti pohranjeno kao mast, a niskog šećera u krvi uzrokuje gladovanje, što može dovesti do prejedanja.

Ugljikohidrati u banani vs dijeta

Jedna velika banana ima 31 grama ukupnih ugljikohidrata, što je 10 posto dnevne vrijednosti bazirano na 2 000 kalorijske dnevne prehrane. Budući da ukupni ugljikohidrati uključuju vlakno i otporni škrob, možete ih oduzimati da biste dobili 25,5 grama neto ugljikohidrata. Iako je to na visokom kraju u usporedbi s nekim plodovima, banane nisu same. Na primjer, jedna velika jabuka ima ukupno 31 ugljikohidrata i 5 grama dijetalnih vlakana, pa završava s istim mrežnim ugljikohidratima kao i velika banana.

Ako slijedite low-carb dijetu, bit će više izazov uključiti banane na izbornik. Preporuča se prehrambena pomoć za ugljikohidrate dnevno 130 grama, prema Institutu za medicinu. Konzumiranje manje od 130 grama dnevno smatra se slabim ugljikohidratima, iako nije utvrđena standardna definicija low-carb dijeta. Dijeta s manje od 30 grama ugljikohidrata dnevno je toliko niska u ugljikohidrata da ga treba pažljivo planirati zajedno s registriranim dijetetičarom ili vašim liječnikom.

Dno crta je da čak i ako izračunate neto ugljikohidrate u banani, jedna velika banana daje gotovo 20 posto ukupnih dnevnih ugljikohidrata ako svakodnevno konzumirate 130 grama ugljikohidrata. Vaša prehrana možda neće moći primiti banane ako konzumirate manje od 130 grama ugljikohidrata.

Pomoć pri bananama kao ergogena pomoć

Ergogena pomoć je tehnika ili tvar koja olakšava tjelesnu aktivnost i poboljšava atletsko djelovanje. Neke od najvažnijih ergogenih pomagala su one koje osiguravaju da mišići imaju dovoljno ugljikohidrata kako bi podržali tijeku tjelovježbe, a banane dobro funkcioniraju u tom svojstvu. Iako to ne dokazuje ili ne opovrgava svoj utjecaj na dobitak težine, ističe još jednu ulogu banana, što je njihov potencijal koji će vam pomoći da izgubite težinu podupiranjem režima vježbanja.

U jednoj studiji u kojoj su obučeni biciklisti sudjelovali u vremenskim ispitivanjima, banane su održale glukozu u krvi, kao i konzumiranje 6 posto ugljikohidratnog pića, izvijestili su PLoS One u svibnju 2012. godine. Istraživači su zaključili da su banane dobre za vježbanje, jer sadrže mješavinu ugljikohidrata, antioksidansa i hranjivih tvari, poput elektrolita kalij. Druga studija pogledala je utjecaj banana i krušaka na izvedbu muških sportaša tijekom biciklističkog suđenja. U usporedbi sa jedinom količinom vode, vrijeme izvedbe bilo je 5 posto brže kada su banane korištene za energiju i 3 posto brže od krušaka, navodi se u časopisu Journal of Proteome Research u prosincu 2015.