Da li kapsule ribljeg ulja pomažu u snižavanju kolesterola?

Riblje ulje, bilo u obliku kapsula za prehrambene dodatke ili od hrane masne ribe, ne smanjuje kolesterol. U broju "Cirkulacija" iz travnja 2002. godine, dr. Roberto Marchioli, izvijestio je da za 11, 323 ispitanika s pola dobivaju dnevno 1 000 mg dnevno ribljeg ulja omega-3 masnih kiselina, niti ukupni kolesterol ni LDL-kolesterol ("loš" kolesterol) pao je u tretiranoj skupini tijekom 42-tjedne studije. Nesporazum koji snižava kolesterol je uobičajen, jer je široko prihvaćeno da riblje ulje sprečava bolest srca, a za većinu ljudi kolesterol je sinonim za bolest srca. Riblje ulje, međutim, smanjuje rizik od srčanih bolesti za 20 do 30 posto.

Video dana

Kolesterol

Visoke razine kolesterola u krvi poznati su čimbenik rizika za bolesti srca. Svakodnevno konzumiraju se oko 300 miligrama (mg) kolesterola iz hrane i čine dvaput toliko mnogo u našoj jetri. I, svaki dan, naša tijela koriste oko 900mg. Ako to neuravnotežuje na plus strani, razina krvi raste i kolesterol dobiva pohranjena u zidove arterija. Lijekovi s receptom "statin" inhibiraju sintezu kolesterola. Druga sredstva za snižavanje kolesterola su apsorbirati manje od hrane, bilo jesti manje ili konzumiranje hrane koja blokira apsorpciju. Primjeri inhibitora apsorpcije uključuju zob, ječam i margarin koji sadrži fitosterol. Dva pristupa mogu se kombinirati.

FDA-odobrene zdravstvene tvrdnje

U rujnu 2004. godine američka uprava za hranu i lijekove (FDA) odobrila je kvalificirani zahtjev za zdravlje za neke od omega-3 masnih kiselina. Jezik dopušten za hranu ili dodatak prehrambenim dodatak koji namjerava koristiti ovu tvrdnju kaže da potporno, ali ne i uvjerljivo istraživanje pokazuje da potrošnja EPA i DHA omega-3 masnih kiselina može smanjiti rizik od koronarne bolesti srca. Oznaka mora reći koliko ima EPA i DHA po poslu. Imajte na umu da se tvrdnja ne odnosi na alfa-linolensku kiselinu (ALA), jer ljudski testovi s ALA nisu bili uvjerljivi.

Doziranje

Američko udruženje srca (AHA) preporučuje dva puta tjedno jesti ribu, po mogućnosti masnu ribu, takav losos. AHA navodi da je alternativa, posebno za osobe s dijagnozom bolesti srca, konzumirati oko jednog grama EPA i DHA dnevno od hrane, uz dodatke. Dodatak činjenica oznaku na riblje ulje dodataka navodi koliko EPA i DHA oni sadrže.