Razlika između bazalne metaboličke stope i masovne specifične bazalne metaboličke stope

Poznavajući broj kalorija koje vaše tijelo gori svakog dana, može vam pomoći da dobijete ručku na težini. Osnovna metabolička stopa, ili BMR, i BMR-a specifični za masu, dvije su tehnike koje mogu pomoći u procijenjenoj potrošnji kalorija. Međutim, BMR mjeri kalorije ovisno o količini kisika koje vaše tijelo koristi u određenom vremenu, temperaturi i tlaku zraka, dok BMR masovno specifične mjere kalorije izgorene po gramu mase ili tjelesnoj težini.

Video dana

Osnovna stopa metabolizma

BMR je najmanje količina kalorija koje trebate poduprijeti, ali čini 60 do 70 posto vaših dnevnih kalorijskih potreba. To mjeri količinu kalorija vaše tijelo gori u obavljanju funkcija koje ne mislite o, kao što su disanje i održavanje vašeg srca tuče. Klinički se procjenjuje mjerenjem količine kisika potrošenog tijekom određenog vremenskog razdoblja pri konstantnoj temperaturi i atmosferskom tlaku. Točan BMR mjeri se pomoću izravne ili neizravne kalorimetrije, što je tehnika koja zahtijeva posebne strojeve i obučene tehničare. Međutim, matematička formula Harris-Benedikta može procijeniti vaš BMR. Formula se razlikuje od muškaraca i žena.

Na primjer, za procjenu BMR-a za 25-godišnjeg muškarca koji teži 180 kilograma i visina je 70 inča: 66 + (6,7 x 7,5 cm) - (6,8 x 45 godina) = 1,906 kalorija.

Maseni specifični bazalni metabolizam

BMR specifičan za masu određuje potrebe kalorija temeljene na potrošenom kisiku po gramu tjelesne težine. Metabolička stopa povećava se s povećanjem veličine tijela, koja se temelji na "Kleiberovom zakonu", koji kaže da se metabolizam odnosi na 3/4 težine osobe. Potrebe kalorija za BMR-a specifične za masu procjenjuju se na temelju kalorija po kilogramu tjelesne težine. I kalorijske potrebe po kilogramu razlikuju se na temelju spola, dobi i aktivnosti. Na primjer, muškarac između dobi od 20 i 30 godina ima masni specifični BMR od 23,7 kalorija po kilogramu tjelesne težine. Tako je mladić u ovoj dobnoj skupini težak od 180 kilograma, pretvoren u kilograma podijelivši težinu u kilogramima za 2, ima masu specifičan BMR od 1, 939 kalorija.

Korištenje jednog na drugo

BMR i BMR specifični za masu daju vam ideju o osnovnim kalorijskim potrebama, ali niti je savršeno. Procjena vašeg BMR specifičnog za masu ovisi o brojnim čimbenicima, uključujući tjelesnu težinu, dob i spol, što može otežati određivanje vaših potreba kalorija po kilogramu tjelesne težine.Prema istraživanju iz 2014. objavljenom u međunarodnom časopisu Journal of Body Composition Research, kalorijske potrebe temelje se na masovnom smanjenju ljudi u rasponu od 18.2 do 28. 9 kalorija po kilogramu tjelesne težine za muškarce i 16. 8 do 26. 9 kalorija po kilogramu tjelesne težine za žene.

Iako formula Harris-Benedict - jednadžba koja procjenjuje BMR - ne mijenja ovisno o vašoj dobi ili veličini, također ima svoje nedostatke i može precijeniti kalorijske potrebe za čak 27 posto, prema Krause's Food i proces prehrane. To može biti posljedica promjena u prosječnom sastavu tijela, budući da je formula prvo izvedena 1919. godine, prema autorima Essentials of Life Cycle Nutrition.

Zašto su kalorije važne

Mnogi Amerikanci se bore s njihovom težinom. Primarni uzrok je energetska neravnoteža - jede više kalorija nego što je izgorjelo. Poznavanje broja kalorija koje vaše tijelo treba upravljati osnovnim funkcijama je dobro mjesto za početak kada je u pitanju određivanje koliko kalorija trebate doći i zadržati zdravu težinu. Iako nije savršen, BMR i BMR specifični za masu mogu vam pomoći pri procjeni vaših dnevnih kalorijskih potreba.

Također je važno napomenuti da BMR i BMR specifični za masu samo procjenjuju osnovne potrebe kalorija. Kada znate BMR ili BMR specifične za masu, dodajte faktore aktivnosti kako biste utvrdili kalorije opožene kroz svakodnevne aktivnosti i dodatnu vježbu. Čimbenici aktivnosti uključuju 1. 2 za sjedeći način života bez vježbanja, 1. 375 za laganu vježbu, 1. 55 za umjerenu vježbu i 1. 75 za tešku vježbu. Korištenje BMR-a procjenjuje se kod Harris-Benedicta, 25-godišnjeg muškarca koji vježba s umjerenim intenzitetom tri do pet dana u tjednu, a svakodnevne potrebe za kalorijama iznose 2 954 kalorija. I pod istim parametrima koji koriste BMR specifičan za masu, potrebe svakodnevnih kalorija 25-godišnjaka su 3, 005 kalorija.