Vegan dijete može uzrokovati probleme s kožom?
Sadržaj:
- Vitamin B-12
- Neki izvori vitamina B-12 postoje u veganskoj ishrani izvan pivskog kvasca ili obogaćenih žitarica. Doplate također mogu dostaviti odgovarajući B-12. Oznake B-12 na koži uključuju glossitis, natečeni i staklasti izgled jezika, usta čireve, osobito stomatitis, pukotine u kutovima usta, hiperpigmentacija kože i vitiligo, stanje koje uzrokuje gubitak pigmenta u područjima kože.
- Razmatranja
Ako pratite vegansku prehranu i ukloniti sve životinjske bjelančevine i mliječne proizvode iz vaše prehrane, možda ćete razviti nedostatak u određenim hranjivim tvarima, osobito vitamin B-12, cink i željezo. Bjelančevine i mliječni proizvodi najbolji su izvor B-12, cink i željezo. Vegani koji uzimaju dodatke ili planiraju svoje dijete pažljivo ne bi trebali postati manjkavi. Pomanjke vitamina i minerala mogu uzrokovati nekoliko tipova kožnih problema.
Vitamin B-12
Neki izvori vitamina B-12 postoje u veganskoj ishrani izvan pivskog kvasca ili obogaćenih žitarica. Doplate također mogu dostaviti odgovarajući B-12. Oznake B-12 na koži uključuju glossitis, natečeni i staklasti izgled jezika, usta čireve, osobito stomatitis, pukotine u kutovima usta, hiperpigmentacija kože i vitiligo, stanje koje uzrokuje gubitak pigmenta u područjima kože.
Razmatranja
Veganski stil života može pružiti zdrave prehrane i može smanjiti neke zdravstvene rizike, poput bolesti srca i određenih vrsta raka, prema pedijatru i autoru dr. Williamu Searsu. Vegani koji u svojoj svakodnevnoj prehrani posvećuju pozornost na nutritivne zahtjeve i sadrže obogaćenu hranu, orašaste plodove, mahunarke i povrće visoko od željeza, cinka i vitamina B-12, obično ne razvijaju nedostatke prehrane. Ako slijedite vegansku prehranu i razvijete osip na koži ili druge probleme s kožom, posjetite svog liječnika kako bi mogao dijagnosticirati sve moguće prehrambene probleme u prehrani.