Može li mrkva uzrokovati alergije?

Sadržaj:

Anonim

Mrkva ne čini popis šest najčešćih alergija, ali neki ljudi su alergični na njih. Ljudi koji su alergični na mrkva obično su također alergični na pelud s breza, jer su bjelančevine u sirovom mrkvu slične onima u peludu breza. Kuhanje uništava one proteine, čineći mrkve sigurno za većinu ljudi s alergijama na mrkvu da ih konzumiraju.

Video dana

Alergija na sirovo voće i povrće obično se odnosi na alergiju peludi. To je poznato kao oralni alergijski sindrom ili sindrom alergije peludi i hrane, prema MayoClinic. com. Blage reakcije uključuju trnenje usana i usta, svrbež ili pečenje usana i usta. Teže reakcije mogu uključivati ​​kihanje, vodene oči, teško disanje, oticanje usana i usta, čak i poteškoće s disanjem. Rijetko, pojedinci mogu patiti anafilaksiju, životno ugrožavajuće stanje koje utječe na disanje i zahtijeva hitnu medicinsku pomoć. Osip kože ili košnice također su rijetke reakcije na alergije mrkve.

Faktori rizika

Ljudi koji pate od oralnog alergijskog sindroma obično imaju sezonske alergije, ili peludnu groznicu. Oni s astmom ili ekcemom također imaju veću vjerojatnost da imaju sindrom oralne alergije. Postoji snažna genetska komponenta za ove poremećaje, pa ako vaši roditelji imaju bilo koji od ovih uvjeta, imat ćete ih veću vjerojatnost. Mnogi ljudi prerastu alergiju na hranu, ekcem i astmu dok stare, iako odrasli često imaju više utjecaja usmenog alergijskog sindroma od djece, prema Dječjoj bolnici u Philadelphiji.

Razmatranja

Nastavak izlaganja mrkvi nakon alergijske reakcije može povećati rizik od razvoja ozbiljne reakcije u budućnosti. Razgovarajte sa svojim liječnikom ako sumnjate na alergiju mrkve. On svibanj preporučiti testiranje vidjeti ako imate druge alergije na hranu. Mnogi ljudi koji su alergični na sirovo mrkve mogu također biti alergični na celer, kruške, jabuke, kivi, marelice, breskve, lješnjake ili bademe. U teškim slučajevima, liječnik može propisati epinefrin auto-injektor koji će nositi s vama. Sadrži malu dozu epinefrina, koji može spasiti život ako imate ozbiljnu reakciju, što vam omogućuje da potražite medicinsku pomoć.

Liječenje

Najbolja strategija za rješavanje alergije mrkve je izbjegavanje sirovih mrkve. Ako imate dijete s alergijama na hranu, upoznajte svoje skrbnike i nastavnike i pratite dijete za znakove alergije na drugu hranu. Posavjetujte se s liječnikom prije nego što pokušate alternativne tretmane, kao što su akupunktura i biljni dodatci. Ove metode nisu dobro ispitane i možda neće biti učinkovite ili sigurne. Uzmite oralni antihistamin ako imate blagu reakciju nakon jela mrkve, poput svrbežih usana, ali potražite hitnu medicinsku pomoć ako ste uznemireni, imaju poteškoće s disanjem ili pojavom otekline.