Mogu jabuke uzrokovati alergijsku reakciju?

Alergije na voće i povrće su relativno česte. Oni utječu na otprilike 3 posto adolescenata, prema Sydney Dječjoj bolnici, iako su ove alergije rjeđe kod mlađe djece. Ako ste alergični na jabuke, vaše tijelo reagira na profil proteina, koji se također nalazi u peludi i travi. Alergije na Apple često su povezane s peludnom groznicom, a može biti i gore tijekom sezone peludi. Također možete reagirati na srodne plodove, kao što su kruške, breskve i trešnje. Obično samo sirovo voće uzrokuje reakciju, a možete jesti kuhane jabuke, umak od jabuka, žele i sok.

Video dana

Simptomi

Prema alergijskim / astmatičkim informacijskim udrugama, jabuke mogu uzrokovati sindrom oralne alergije. Simptomi se pojavljuju ubrzo nakon jela i uključuju svrbež, usne šupljine, usne i grla. Usne, jezik i grlo mogu se nabubriti, a vi svibanj osjetiti vodene oči, curenje nosa i kihanje. Ako ste dotakli plod, možete razviti osip i svrbež kože. Neki ljudi imaju ozbiljnije simptome poput povraćanja, grčeva i proljeva. U rijetkim slučajevima možete imati anafilaksiju, životnu prijetnju, gdje oticanje grla ograničava disanje.

Ako mislite da vi ili vaše dijete imate alergiju na jabuke, što prije mu posjetite liječnika. Budite spremni opisati svoje simptome i održavati dnevnik hrane, primijetite bilo kakve reakcije kako biste lakše identificirali problem hrane. Može se dobiti fizički pregled ili se tražiti da uzmete test kože ili krvi. U testu kože, vaša koža je pricked dopustiti malu količinu alergena ispod površine. Ako ste alergični, osip će se razviti na tom mjestu. U krvnom testu, uzorak se analizira za protutijela, odgovor vašeg tijela na alergen.

-

Liječenje

Ako imate blagu reakciju, propisani ili antihistaminici bez recepta mogu smanjiti simptome. Fotografije alergije za peludnu groznicu također mogu pomoći. Ako imate teže simptome, kao što je poteškoće s disanjem, potrebno vam je odmah liječenje epinefrinom. Vaš liječnik može propisati autoinjektor, kao što je Epipen, koji biste trebali nositi u svakom trenutku. Nakon uporabe, idite ravno u hitnu službu.

Sprječavanje

Najbolji način za sprečavanje reakcije je izbjegavanje jesti ili rukovanje sirovim jabukama. Ali možete ih pojesti ako ih nakratko mikrovalne na temperaturu od 176 do 194 F. Ako imate samo blage simptome, pokušajte ukloniti voće jer je većina alergena na koži. Budući da je voće važan dio zdrave prehrane, pobrinite se da jedete puno drugih voća i povrća.