Alergija na šećer od kantina, neprerađeni šećer
Sadržaj:
- Video dana
- Cane Sugar vs rafinirani šećer
- Alergija na hranu je stanje u kojem vaš imunološki sustav pretjeruje na hranu ili tvar u hrani koju smatra opasnošću za vaše zdravlje. Alergije na hranu nisu toliko česte, utječu na oko 4 posto odraslih, prema American College of Allergy, astmi i imunologiji, ali u bilo kojem trenutku možete reagirati na bilo koju hranu. Vaša alergija na šećer od šećerne trske i ne rafiniranog šećera može biti posljedica tvari koja se ne obrađuje.
Šećer kave nije jedan od češćih alergena za hranu, ali može uzrokovati probleme za neke, čak i ako niste alergični na rafinirani šećer. Posavjetujte se s liječnikom ako sumnjate na alergiju.
Video dana
Cane Sugar vs rafinirani šećer
Razlika između šećerne trske i rafiniranog šećera je u procesu, a rafinirani šećer je više obrađen od trske. Prema članku iz 2014. objavljenom u majki Jones, nekoliko se puta kuhani rafinirani šećer uklanjaju sve melase, dok se šećer od šećerne trske jede samo jedanput. Preostali melas u šećeru od šećerne trske dopunjuju boju, okus i količinu hranjivih tvari u tragovima.
Alergija na hranu je stanje u kojem vaš imunološki sustav pretjeruje na hranu ili tvar u hrani koju smatra opasnošću za vaše zdravlje. Alergije na hranu nisu toliko česte, utječu na oko 4 posto odraslih, prema American College of Allergy, astmi i imunologiji, ali u bilo kojem trenutku možete reagirati na bilo koju hranu. Vaša alergija na šećer od šećerne trske i ne rafiniranog šećera može biti posljedica tvari koja se ne obrađuje.
Simptomi koje imate iz alergije šećerne trske mogu varirati od blage do ekstremne. Čak i ako je vaša početna reakcija blaga, ti se simptomi mogu s vremenom pogoršati, prema ACAAI, i uvijek biste trebali izbjegavati šećer od šećerne trske kako biste spriječili ozbiljnu štetu. Simptomi alergije uključuju šištanje, otežano disanje, košnice, stalno kašljanje, oticanje jezika, vrtoglavica, bol u trbuhu ili povraćanje. U ekstremnim slučajevima, također možete osjetiti anafilaksiju, životno ugrožavajuće stanje koje uzrokuje poteškoće s disanjem i niskim krvnim tlakom.
Izbjegavanje šećera
Kako biste smanjili alergijske reakcije, trebate izostaviti šećer od šećerne trske iz svoje prehrane. Možete početi korištenjem drugačije dodanog zaslađivača, ili još bolje, preskočite zaslađivač zajedno. Osim toga, budući da šećer od šećerne trske nije uobičajeni alergen hrane, morate pažljivo pročitati popis sastojaka pakirane robe kako biste identificirali hranu koja je može sadržavati. Izbjegavajte hranu koja navodi šećer od šećerne trske, sirovi šećer, turbinado, sok od trske, organski šećer od šećerne trske ili Demerara šećer. Ako niste sigurni o sastojku, kontaktirajte proizvođača da biste dobili više informacija.
