Koji su opasnosti suzbijanja kurkuma?

Kurkuma, ili kurkuma domestica, Ayurvedski biljka koja dolazi iz Južne Azije. Kurkuma je najpoznatiji po tome što je ključni sastojak u curry prahu, ali također ima terapeutske koristi. Mnogi zagovornici juicinga, kao što je Cherie Calbom, autor knjige "Juice Lady's Guide to Juicing za zdravlje", preporučuje kurkuma i kao ljekovitu biljku i kao način za dodavanje žestine na omiljeni recept soka.

Video dana

Zdravstvene prednosti kurkume

Mnogi prirodni zdravstveni stručnjaci vjeruju da kurkuma nudi mnoge zdravstvene prednosti. Kurkuma bi mogla biti korisna u liječenju ateroskleroze, problema s jetrom, burzitisa, glavobolja, nadutosti i kolike, prema Raymondu Lombardi, autoru "Aspirin Alternatives". Osim toga, kurkuma može promicati dobru probavu i pravilnost, kao i pomoći detoksifikaciji krvi i jetre. Kurkuma je prirodno protuupalno sredstvo i može pomoći u ublažavanju upala povezanih s reumatoidnim artritisom. Kurkuma također može pomoći u ublažavanju simptoma multiple skleroze.

Juicing With kurkuma

Možete dobiti prednosti kurkume uz pomoć soka s njom. Dodajte prašak izravno juiceru i pomiješajte ga s drugim sastojcima. Malo kurkume ide dug put; dodajte samo 1 čajnu žličicu kurkuma da uživate punu snagu ove biljke, kaže Elizabeth Lipski, autorica "Vidjeti kako lako prirodno smanjiti artritis, bol i upalu". Kurkuma se dobro uklapa sa slatkim i slanim sastojcima pa eksperimentirajte sa svojim omiljenim voćem i povrćem dok ne pronađete savršenu kombinaciju okusa.

Većina praktičara prirodne medicine smatra da je kurkuma sigurna, prema Deepaku Chopri i Davidu Simonu, autorima "The Chopra Center Herbal Handbook". Međutim, kao i većina terapeutskih biljaka, kurkuma nije prikladna za sve. Kurkuma je prirodni razrjeđivač krvi, zato ga izbjegavajte ako ste na propisanim razrjeđivačima krvi. Kurkuma također može uzrujati vaš želudac ako ste osjetljivi ili ako uzimate lijekove za čireve ili žgaravicu. Posavjetujte se s liječnikom prije uporabe kurkuma ako imate bilo koji od ovih uvjeta.

Kupnja kurkuma

Ako ste zainteresirani za korištenje kurkuma za juicing, možete jednostavno kupiti začin u lokalnom supermarketu. Vjerojatno nećete naći cijelu biljku u svojim lokalnim trgovinama, a prašak će se ionako lakše miješati u soku. Kurkuma je također dostupan kao ekstrakt ili u obliku tableta kod mnogih trgovina prirodnim zdrave hrane ili vitaminskim dućanima. Pazite da pročitate sastojke i kupite samo čistu kurkumu kako biste izbjegli nuspojave drugih sastojaka.