Trebate li piti hladnu vodu nakon što jedete masne hrane?

Sve su vitamini topljivi u vodi ili topivi u mastima, pa vam je potrebna voda i masti da apsorbiraju mnoge hranjive tvari u vašoj prehrani. Voda također igra važnu ulogu u sposobnosti vašeg tijela da probavlja masti i koristi ih za energiju. Kao rezultat toga, iako biste trebali pokušati ograničiti unos masti i piti puno vode tijekom dana, dobro je vrijeme da pijete čašu vode nakon jedenja masne hrane.

Video dana

Trudnoća

Vaše tijelo se oslanja na spoj koji se zove žuč za probavljanje masti. Budući da je voda jedna od glavnih sastojaka žuči, pitka voda nakon masnog obroka može pomoći tijelu da proizvodi dovoljno žuči i nadopunjuje vaše dućane žuči. Osim toga, žučne kiseline trebaju vodu u vašim crijevima za otapanje masnih molekula. Kao rezultat toga, pijenje vode nakon masnog obroka može olakšati vašem tijelu da probavlja i otopi velike količine masti prehrambenih proizvoda.

Apsorpcija vitamina

Jedan od načina klasificiranja vitamina je gledanje kako se dobro otapaju u masti ili vodi. Vitamini topljivi u mastima uključuju vitamine A, D, E i K, dok su vitamini B i vitamin C topljivi u vodi. Nažalost, masne hrane, kao što su meso, jaja i mliječni proizvodi, jedini su izvor vitamina B-12 topiv u vodi. Budući da druga masna hrana sadrži vodotopljive B-vitamine, voda za piće može vam pomoći apsorbirati sve vitamine u vašem obroku.