Prehrana Informacije o Malai Kofta

Ako ste česti indijski restorani ili ste upoznati s indijskom vegetarijanskom kuhinjom, mogli ste se susresti s malajskom kofta, vegetarijanskim "mesnim okruglicama" koje su izrađene od mješavine sira i povrće. Kofta se obično poslužuju u bogato okusom, začinjenim umakom i nisu kratki za kalorije, ali nude potencijalne zdravstvene beneficije.

Video dana

Sastojci

Nutricionističke činjenice

Jedno posluživanje malajskog kofta iznosi oko 3,5 grama. U tom iznosu dobit ćete oko 175 kalorija, 13 grama masti, 305 miligrama natrija, 7,5 grama ugljikohidrata, 6,5 grama bjelančevina, 2,5 grama vlakana i 6,5 grama šećera. Alternativno, u paketu od malajskog kofta od 10.5 unca koji sadrži tri veličine posluživanja, dobit ćete 590 kalorija, 33 grama masnoća, 1, 300 miligrama natrija, 60 grama ugljikohidrata, 15 grama proteina, 3 grama vlakana i 3 grama šećera.

Alternative

Kad kod kuće radite malai kofta, znatno ćete više kontrolirati ono što ulazi u nju i koje su nutricionističke činjenice po poslu. Da bi kofta bio što zdraviji, pokušajte ograničiti količinu paneera koju koristite i naglašavajući povrće tijekom pripreme. Također možete smanjiti količinu masnoća i kalorija u umaku koju koristite ograničavanjem količine ulja ili maslaca i korištenjem baze rajčice umjesto osnovice za kremu.

Razmatranja

Restorani uvijek nemaju dostupne informacije o prehrani, pa ako promatrate ukupni unos kalorija ili posebnu prehranu, može biti puno zdravije napraviti svoj malai kofta ili kupiti raznovrsnu koji dolazi s oznakom prehrane. Kao pomoć za pomoć. org pokazuje, restoran i prerađena hrana imaju tendenciju da imaju puno više natrija, masnoća i kalorija od onih koje možete pripremiti kod kuće, tako da može biti vrijedno da se malo dodatnih napora za poboljšanje zdravstvene vrijednosti.