Je umak od votke siguran za trudnice?
Sadržaj:
- Alkohol i trudnoća
- Efekti fetalnog alkohola uključuju deformacije rođenja, mentalnu retardaciju, slab rast i probleme u ponašanju. Trudne žene koje imaju sedam ili više alkoholnih pića tjedno ili koji piju - to jest, imaju četiri ili više pića u sjedećem položaju - povećavaju rizik od djeteta. Potrošnja alkohola tijekom trudnoće može također doprinijeti pobačaju ili mrtvorođenju. Nije poznato koliko je količina konzumacije alkohola sigurna, tako da američke institucije javnog zdravstva preporučuju da trudnice potpuno izbjegavaju alkohol.
- Umak od votke
- Izbjegavajte penne s umakom od votke tijekom trudnoće. Pola alkoholnog pića je fer količina alkohola, a neke pripreme mogu sadržavati još veće količine votke po porciji. Ako kuhar za kratko vrijeme umasira umak, koristi tešku ruku s vodkom ili posuđe velike porcije, mogli biste pojesti više od.84 unci duhova. Budući da su posljedice konzumiranja prekomjerne količine alkohola tijekom trudnoće potencijalno strašne, ne vrijedi rizik. Neka kuhana jela sadrže tako male količine alkohola da su rizici zanemarivi. Na primjer, dugogodišnji umak s kapljicom vina za kuhanje ne bi trebao biti zabrinut. Posavjetujte se sa svojim liječnikom kako biste odredili gdje točno crtati crtu.
Medicinske vlasti slažu da pijenje prekomjernog iznosa alkohola nije sigurna za trudnice jer stavlja fetus na rizik za fetalni alkoholni sindrom i druge zdravstvene probleme. Bez obzira na to hoće li konzumirati male količine alkohola predstavlja rizik, ostaje pitanje sukoba. Penne sa umakom od votke sadrži veliku količinu alkohola, a izbjegavanje je najsigurniji tečaj. Provjerite kod svog liječnika prije konzumiranja alkohola tijekom trudnoće, čak i kod malih količina alkohola u umacima i desertima.
Alkohol i trudnoća
Efekti fetalnog alkohola uključuju deformacije rođenja, mentalnu retardaciju, slab rast i probleme u ponašanju. Trudne žene koje imaju sedam ili više alkoholnih pića tjedno ili koji piju - to jest, imaju četiri ili više pića u sjedećem položaju - povećavaju rizik od djeteta. Potrošnja alkohola tijekom trudnoće može također doprinijeti pobačaju ili mrtvorođenju. Nije poznato koliko je količina konzumacije alkohola sigurna, tako da američke institucije javnog zdravstva preporučuju da trudnice potpuno izbjegavaju alkohol.
Umak od votke
Uobičajeni recept za umak s umakom od votke sadrži 8 oz. votke i služi šest. Svaka posluživanje umaka, prije kuhanja, sadrži 1,34 oz. votke. Umak se umakne 20 minuta, dovoljno dug za najmanje 40 posto alkohola da se spali u kuhanju, tvrdi Shirley Perryman, stručnjak za hranu na Sveučilištu Colorado State. Ovo ostavlja 0,84 oz. votke po gotovom posluživanju. Standardno piće destiliranih alkoholnih pića je 1 1/2 oz., pa posluživanje penne votke sadrži više od pola pića vrijedne votke.
Preporuke
