Je crveno vino dobro za masnu jetru?

Čini se da crveno vino u umjerenim količinama ima kardiovaskularne učinke. Neke od prednosti crnog vina potječe od resveratrola, antioksidansa. U nekim studijama, resveratrol je pokazao neke koristi kod smanjenja masne jetre, čestog stanja često povezanog s pretilošću. Alkohol, uključujući vino, može dodatno oštetiti jetru. Pijte crveno vino za liječenje masne jetre samo ako vam to preporučuje vaš liječnik. Nemojte piti crno vino ako imate problema s zloupotrebom alkohola.

Video dana

Zametne jetrene činjenice

Hrana masne hrane ne uzrokuje masnu jetru, ali pretilost može. Zapravo, pretilost je najčešći uzrok masne jetre širom svijeta, koji utječu na 20 posto Amerikanaca, objavio je u srpnju 2007. godine u izvješću "World Journal of Gastroenterology". Zlostavljanje alkohola, dijabetes, visoke razine triglicerida također uzrokuju masnu jetru, kao i neke lijekove i bolesti. Kada masna jetra postaje upaljena, stanje poznato kao steatohepatitis, stanice se mogu trajno oštetiti. Izbjegavanje tvari koje uzrokuju masnu jetru jedan je od najučinkovitijih tretmana za masnu jetru. Gubitak težine je također ključan dio liječenja.

Mogućnosti resveratrola

Resveratrol je biljna supstanca koja ima antioksidacijska svojstva. Antioksidansi pomažu smanjiti oštećenja DNA u stanicama, što bi moglo imati koristi od oštećenih jetrenih stanica. Resveratrol ima malu biodostupnost kod ljudi, što znači da se metabolizira i brzo eliminira iz vašeg tijela nakon ingestije. Dok umjerena konzumacija alkohola smanjuje rizik od bolesti srca, još nije jasno je li resveratrol glavni uzročnik smanjenja. U pregledu studija objavljenih u izdanju "BMJ" iz ožujka 1996. godine, umjerena potrošnja bilo kojeg tipa proizvoda imala je zaštitni učinak, osobito ako se uzima s obrokom.

Rizici

Alkohol je poznati toksin jetre. Masna jetra, iako sama po sebi štetna, u nekim slučajevima može napredovati do ozbiljnijih oštećenja jetre kao što je ciroza. Žene su posebno osjetljive na oštećenje jetre od alkohola. Dijetetske smjernice za Amerikance opisuju siguran umjereni unos alkohola za žene kao ne više od jednog napitka dnevno, što je jednako jednoj, a ne dvije čaše od 5 unca crnog vina.Za muškarce, dvije čaše dnevno jednako umjereno unos. Nemojte piti više od ovoga, osim ako je to vaš liječnik to posebno propisuje.