Kako pilića zelena čilija

Sadržaj:

Anonim

Zelena čilijeva gulaš je gusta i punjiva meksička jela koja se često poslužuje za ručak ili večeru. Sastojci za zelenu čiličarnu peciva obično uključuju jednostavno luk, rajčicu, krumpir, meso od mesa i chilies. Ako je rezultat previše tanak, to će nalikovati pikantnoj juhi, a ne debeloj, zelenom čiliju. Umjesto da počnete ili poslužite jelo previše tanko, možete ga zgušnjiti s nekoliko brzih trikova. Potrebno je najmanje 15 minuta da se zgusne zeleni čilijeva gulaš.

Video dana

Korak 1

Postavite dva zelena pečenja u hranu i puls dok ne formirajte glatku tijesto. Umiješajte ovu zelenu čiličnu tijesto u gulaš. Ako je gulaš još uvijek previše tanka, dodajte još četiri čaše čistog zelenog kolača.

Korak 2

Kombinirajte rastopljeni maslac i brašno u malu posudu. Namjestite smjesu dok ne postane glatka i dodajte ga u gulaš. Umiješajte smjesu u gulaš i pustite da pere na pet minuta. Ponovite postupak još jednom je gula još previše tanka.

Korak 3

Otkrijte lonac gulaš i pustite da peku, ako ni čilijeva pire ni zobena brašna ne dovoljno zgušnjavaju. Dopustite da se gulaš pirjati do tri sata, miješajući ga svakih 15 minuta. Izvadite lonac iz topline čim dostigne željenu debljinu.

Stvari koje trebate

  • Zeleni chilies, stabljike i uklanjanje sjemenja
  • procesor hrane
  • 3 tbsp. rastopljeni maslac
  • 3 tbsp. brašno
  • Mala zdjela
  • Pomak

Savjeti

  • Ako gulaš treba samo malu količinu zadebljanja, upotrijebite samo jednu od ovih metoda.