Kako sezonsko salmon

Pan-fried losos čini zdravo jelo večere. Opterećen omega-3 masnim kiselinama, losos je lean izvor zdravih bjelančevina. Lazur za prženje je jednostavan i brz. Salmon možete osusati na svoje ukuse prije pečenja i stvoriti ukusan obrok. Izaberite domaće mješavine začina kad je to moguće i upotrijebite minimalne količine ulja da biste smanjili natrij, konzervanse i masnoće pronađene u kupljenim pripremljenim začinima i marinadama.

Video dana

Korak 1

Prosijite losos s malom količinom maslinovog ulja i pospite solom i paprom radi jednostavnog i suptilnog začina koji omogućuje okus ribljeg sjaja,

Korak 2

Pripremite losos filet ili odreske sa zalijepljenim mljevenim svježim đumbirom, curry praškom i kuminom u kombinaciji s citrusima i sokom za tangy i flavorful jelo.

Korak 3

Četkasta lososa s kombinacijom soje umaka, senfa i maslinovog ulja za ribu s jelima s azijskim okusom.

Korak 4

Marinozni losos u mješavini javorovog sirupa, umakom od soje i mljevenim pečenjem za jelo koje je istodobno slatko, slano i začinjeno.

Korak 5

Pripremite odreske lososa ili filete u napuklom crnom papriku prije prženja pa se stvori hrskavo i začinjeno korito oko sočne, ukusne ribe.

Korak 6

Sladite losos premazivanjem ribe kombinacijom zagrijanog smeđeg šećera, meda i senfa prije kuhanja.

Što trebate

• Maslinovo ulje
• Sol
• Pepper
• Svježi đumbir
• Curry powder
• Kumin
• Citrus zest i sok <
• Jabučni sirup
• Kajsi
• Krekljani crni papar
• Smeđi šećer
• Med
• Upozorenja
• Upotrijebite umaku od malo slane soje i malo soli kako biste smanjili unos natrija. Izbjegavajte recepte koji koriste šećer, med ili javorov sirup ako želite smanjiti unos šećera.