Kako napraviti tilapiju na štednjak s maslinovim uljem

Sadržaj:

Anonim

Tilapija se često naziva" siromasnim lavljom "zbog bijelog mesa i prljavog tekstura, i činjenicu da je jeftiniji od većih riba. Kuhanje tilapije na štednjaku s maslinovim uljem je brz i jednostavan recept - možete hraniti sebe i svoju obitelj hranjivim obrokom u manje vremena nego što bi trebalo da ode u fast-food restoran. Možete kuhati tilapiju bilo golom ili s laganim premazom hranjenja,

Video dana

Svježe tilapija

Korak 1

Postavite svoje tilapije odreske na čistom brojaču ili ploči za rezanje. Pospite sa svojim začinima. Jednostavna sol i papar dobro funkcioniraju s ovim jelo, ali možete upotrijebiti sve vrste začina po vašem ukusu. Okreni se i začini suprotnu stranu.

Korak 2

Stavite tava na plamenik i postavite za srednju toplinu. To će biti niže od mnogih drugih receptura od badema zbog niske dimne točke maslinovog ulja. Pričekajte 10 minuta da tava postigne jednoliku vrućinu.

Korak 3

Stavite na 1 tbsp. maslinovog ulja. Nagnite tavu kako biste ga proširili.

Korak 4

Stavite tilapiju na tava. Pomaknite se lagano s kliještima sve dok dno ne sjedne i ne drže se na tavi. Kuhajte tri minute.

Korak 5

Flip tilapia odreske i kuhajte tri minute na toj strani. Tijekom posljednjih 30 sekundi postavite papirnati ručnik na vrh vaše posude za posluživanje.

Korak 6

Uklonite tilapiju na posudu za posluživanje. Pokrijte drugi papirni ručnik. Ručnici će otkinuti višak ulja prije posluživanja.

Proknjižena tilapija

Korak 1

Izrežite i začini rezanje tilapije kao gore.

Korak 2

Ulijte brašno u plitku, ravnu posudu kao što je Tupperware poklopac. Stavite tilapijsku odrezak u brašno, a zatim objesite obje strane. "Lagano bacajte ribu da biste izbacili višak brašna.

Korak 3

Prethodno zagrijte svoju tavu kao sa svježim receptom za tilapiju. Napunite do dubine od oko 1/4 inča s maslinovim uljem. Možda biste željeli upotrijebiti čašu za brijanje dok se ulje zagrijava.

Korak 4

Stavite pileći odreske tilapije u ulje. Budite oprezni uljnih mrlja kao i vi.

Korak 5

Kuhajte i okrenite kao sa svježim receptom tilapije. Uklonite na papirnate ručnike, što će biti važnije kod uljane zasićene krušne tilapije.

Što vam je potrebno

Maslinovo ulje

  • Tjestenina od lijevanog željeza
  • Tilapia steak
  • Začini
  • Brašno (opcionalno)
  • Kuhinjske kliješta
  • Papirnati ručnik
  • Savjeti

Stisnuti limun, lim ili narančasto na gotovom proizvodu može dodati potezni udarac do gotovog tilapije.