Kako kuhati svinjetinu hamburgere na štednjaku Top
Sadržaj:
Burgeri napravljeni od mljevenog svinjetine su sočna, ukusna alternativa goveđoj ili turskoj hamburgera. Možete kuhati domaće ili pripremljene hamburgere za svinjetinu brzo u vruću tavu na štednjaku. Pripremanje vlastitih hamburgerskih peciva kod kuće omogućava vam da preuzmete kontrolu nad točno kakvom kvalitetom svinjetine koju koristite i koje sastojke idu u vaš hamburger. Neke pripremljene hamburgere mogu biti visoke u natrijevu i konzervansima. Odaberite organske svinjetine kada je to moguće kako bi pesticidi i hormoni bili izvan vašeg hamburgera.
Video dana
Korak 1
Temeljite 1 čajnu žličicu zdravih ulja, kao što je organsko maslinovo ulje ili ulje repulje, u veliku tavu.
Korak 2
Zagrijati tavu na srednje do srednje visoke topline 3 do 4 minute.
Korak 3
Stavite hamburgere u vruću posudu. Kuhajte ih 4 do 5 minuta po strani, okrećući ih s lopaticom.
Korak 4
Provjerite hamburgere za doneness s unutarnjim termometrom za meso. Uklonite hamburgere iz tanjura kada temperatura dosegne 160 stupnjeva celzijusa.
Što trebate
- 1 žličica maslinovog ulja ili ulje repulje
- Velika tava
- Spatula
- Unutarnji termometar za meso
Savjeti
- Poslužite svinjske hamburgere na prženim cjelovitim pšenicama kako biste dodali vlakno u svoj obrok. Izaberite pripremljene hamburgere bez masnoće, kao što je salsa, umjesto majoneze ili drugih visokih masnoća.
Upozorenja
- Uvijek kuhajte svinjetinu na preporučenu temperaturu kako biste spriječili pojavu hrane.
