Kako kuhati grudu dojke svinjetine
Sadržaj:
- Video dana
- Stvari koje trebate
- Dodajte svoje omiljeno povrće u posudu. Luk i češnjak su dodatne opcije koje dodaju okus i prehranu u vašu svinjetinu. Koristite svinjetinu za hranjivu juhu od povrća. Dodajte sjeckani mrkve, celer, luk, krumpir, zeleni grah i kukuruz, koji opskrbe vlaknima, vitaminom A i kalijem, u juhu i vrućinu dok se ne zagrijava. Poslužite sa svježim kruhom ili zelenom salatom. Dodajte svinjsku svinju za povećanje proteina i željeza. Zagrijte povrće kao što su brokula, cvjetača ili prokulica u slatkišu, umjesto da ih pržite u maslac za manje masnoće kako biste pripremili hranjivu gustu posudu. Kuhajte bijelu ili smeđu rižu u vašem svinjskom bujonu kako biste stvorili okusan prilog koji nadopunjuje vaš omiljeni azijski recept.
- Budite oprezni pri uklanjanju kostiju dlake i povrća iz zaliha. Tekućina će i dalje biti prilično vruća i može prouzročiti opekotine ako se prska na vašoj koži.
Ako ne mislite da je svinjska kost vrijedan izvor hrane, možda biste trebali ponovno razmotriti. Kada kuhate prsnu kost na grudnu košulju nakon što ste jeli prženi pršut, možete stvoriti bogatu, punodušnu i okusnu juhu koja može postati baza za hranjivu i ukusnu juhu ili gulaš. Dodajte nekoliko povrća za vitamine i minerale, kao i začinsko bilje, začine i začine, pokrijte vodu i kuhajte na niskoj temperaturi nekoliko sati.
Video dana
Korak 1
Stavite svoju kost na prasiju u dno.
Korak 2
Koristite oštar nož za rezanje i ploču za rezanje kako biste isjeckali povrće u male komadiće. Razmotrite mrkvu za vitamin A, celer za kalij i krumpir za vitamin C. Dodajte povrće u lonac.
Korak 3
Posolite svinjsku dojku i povrće solom, paprom i vašim omiljenim biljem i začinima. Rosemary i timijan nude ukusan ukus, dok češnjak i crveni papar od pahuljica dodaju malo začina.
Korak 4
Pokrijte svinjetinu i povrće s vodom.
Korak 5
Pokrijte čep za posudu čvrsto s poklopcem.
Korak 6
Stavite lonac za posudu na srednje visoke topline i pustite da se kotrlja.
Korak 7
Dopustite da juha kuhati 5 do 10 minuta.
Korak 8
Smanjite toplinu do srednje niske i pirjite dojku na dojku 2 do 3 sata.
Korak 9
Lagano ohladite juhu, a zatim uklonite svinjske kosti i povrće. Odbaciti.
Korak 10
Koristite juhu odmah da biste pripremili juhu ili gulaš ili pohranite u kontejnerima za zamrzavanje za budući obrok.
Stvari koje trebate
- Veliki zaliha
- Kostiju svinjskih dojki, očišćene od mesa
- Rezna ploča
- Oštar nož za rezanje
- Assorted vegetables
- Salt
- Black pepper < Osušeni bilje i začini
- Ušice
- Savjeti
Dodajte svoje omiljeno povrće u posudu. Luk i češnjak su dodatne opcije koje dodaju okus i prehranu u vašu svinjetinu. Koristite svinjetinu za hranjivu juhu od povrća. Dodajte sjeckani mrkve, celer, luk, krumpir, zeleni grah i kukuruz, koji opskrbe vlaknima, vitaminom A i kalijem, u juhu i vrućinu dok se ne zagrijava. Poslužite sa svježim kruhom ili zelenom salatom. Dodajte svinjsku svinju za povećanje proteina i željeza. Zagrijte povrće kao što su brokula, cvjetača ili prokulica u slatkišu, umjesto da ih pržite u maslac za manje masnoće kako biste pripremili hranjivu gustu posudu. Kuhajte bijelu ili smeđu rižu u vašem svinjskom bujonu kako biste stvorili okusan prilog koji nadopunjuje vaš omiljeni azijski recept.
- Upozorenja