Kako kuhati piletinu noge s talijanskim preljevom u pećnici

Sami, pileće noge mogu biti relativno blagi. Dobro začinjena marinada dodaje okus i raznolikost na obične piletine. Talijanski preljev sadrži uravnoteženu mješavinu kiselosti, začinskog bilja i začinskog bilja, koja daje pilećim nogama dodatni okus koji se apelira na širok izbor ukusa. Nije previše pikantno za one koji vole svoje pileće blage, ali je dovoljno okus za više avanturističkih nepca.

Video dana

Marinirati piletinu

Korak 1

->

Stavite pileće noge u vrećicu s ceradom veličine galona.

Korak 2

->

Prelijte talijansko odijelo preko pilećih nogu. Zatvorite vrećicu, istiskujući što je moguće više zraka.

Korak 3

->

Prstima širite marinadu oko piletine, obložite je što je više moguće.

Korak 4

->

Spremite vrećicu piletine u hladnjak za dva do 24 sata. To daje vrijeme marinade da natopi i okus mesa.

Kuhajte piletine

Korak 1

->

Zagrijte pećnicu na 350 stupnjeva celzijusa.

Korak 2

->

Sastavite svoju posudu za prženje. Postavite stalak u posudu za pečenje kako biste držali piletinu iz drippinga. To će spriječiti da pile postanu masne.

Korak 3

->

Uklonite piletinu iz hladnjaka. Izvadite svaki komad iz marinade i pustite da kaplje u vrećicu prije stavljanja na stalak unutar posude za prženje.

Korak 4

->

Korak 5

->

Izvadite posudu za pečenje iz pećnice. Pokrijte ga aluminijskom folijom i pustite pilić na dva do tri minute.

Što vam je potrebno

Pileće nogu

• Torbica za cipele veličine galona
• Talijanska odjeća
• Posuda za pečenje s nosačem
• Aluminijska folija
• Savjeti

smeđe prije nego što unutarnja temperatura dosegne 165 stupnjeva F. pokrijte posudu za pečenje aluminijskom folijom i vratite je u pećnicu. Folija će spriječiti daljnje zatamnjenje. Koristite talijansko odijevanje za uzgoj pire krumpira ili rižu kao pomoćno jelo. Slično okus će vezati obrok zajedno.

• Upozorenja

Uvijek stavite piletinu u hladnjak kako biste spriječili rast bakterija koje mogu prouzročiti bolest koja se prenosi hranom.