Kako kuhati kupus i rezanci u lončaru
Sadržaj:
Kupus i rezanci, također poznati kao haluska, uobičajeni mađarski obrok često poslužuju za ručak ili večeru. Kupus ulijeva rezanci s različitim okusom, sličnim onom od luka. Jednostavni sastojci daju velike količine vitamina K i C, kao i znatnu količinu dijetalnih vlakana. Kupus i rezanci lako se pripremaju u Crock-Potu i zahtijevaju oko 3 1/2 sata da se pripremi oko šest porcija.
Video dana
Korak 1
Kombinirajte morsku sol i kupus u zdjelu za miješanje medija. Bacite kupus rukama i pustite da ostane na sobnoj temperaturi 30 minuta.
Korak 2
Stisnite kupus između vaših ruku preko sudopera, uklanjajući što je moguće više tekućine. Premjestite kupus u Crock-Pot.
Korak 3
Dodajte narezanu ljušturu i mljeveni crni papar na Crock-Pot. Luk poboljšava okus kupusa, ali možete ga odreći ako vam je draže. Pokrijte Crock-Pot i kuhajte kupus i luk na visini dva sata.
Korak 4
Skuhajte kuhane rezane tjestenine u lonac za kuhanje, pokrijte i nastavite kuhati kupus i rezanci jedan sat na niskoj razini.
Korak 5
Poslužite kupus i rezance dok je vruće.
1 mala morska sol
- 4 šalice isjeckanog kupusa
- Srednja posuda za miješanje
- 1 šalica tanke narezane bijelog luka, po izboru
- 1 čajna žličica crnog papra
- 4 šalice kuhane i drenirane rezanci od jaja
- Savjeti
