Zdravlje Prednosti dodatka Touchi ekstrakt
Sadržaj:
- Ekstrakt Touchi može proizvesti tvari koje se nazivaju inhibitori enzima angiotenzin I pretvorbe ili ACE inhibitori, prema studiji objavljenoj u "Food Chemistry" 2006. godine. To su: često propisane za snižavanje krvnog tlaka. Ali daljnje studije su neophodne kako bi se utvrdilo da li touchi pomaže u snižavanju krvnog tlaka kod ljudi, kao i koliko će touchi biti neophodni za postizanje tog učinka.
- Ekstrakt Touchi se smatra sigurnim do maksimalnog dnevnog unosa od oko 4,5 grama, prema Europskoj udruzi za sigurnost hrane. Studija objavljena u "International Journal of Toxicology" u rujnu 2007. godine nije pronašla nikakve dokaze o toksičnosti, staničnim mutacijama ili štetnim učincima za ekstrakt touchi. Glavni sigurnosni problem zbog korištenja ovog ekstrakta je potencijal za alergijsku reakciju, jer je napravljen od soje. Simptomi alergijske reakcije uključuju osip, svrbež, otekline, poteškoće s disanjem, mučninu, povraćanje, vrtoglavicu i anafilaksiju.
Touchi, ili douchi, je tradicionalno kinesko začinjenje koje se dobiva parenjem crnih soje, a zatim ih fermentira. Iako je istraživanje još uvijek u preliminarnim fazama, ekstrakt touchi može imati niz zdravstvenih prednosti, uključujući snižavanje razine šećera u krvi i krvnog tlaka i pružanje antioksidansa. Međutim, prije nego što dodate ovaj dodatak, obratite se svom liječniku, budući da to nije sigurno za svakoga.
